Rock Star

Commis I Chef apaixonado e orientado para os detalhes, com mais de 5 anos de experiência em restaurantes e cafés de renome. Treinado para manter altos padrões culinários, segurança alimentar e operações de cozinha eficientes em ambientes de ritmo acelerado. Habilidoso em apoiar chefs seniores, executar pratos de qualidade e garantir consistência na apresentação e no sabor.

Busca contribuir com suas habilidades e dedicação em um prestigioso hotel 5 estrelas, com forte comprometimento com a excelência e o crescimento profissional contínuo.

Commis 1 - Patchi Cafe - KSA

(2025-07)

• Preparar e apresentar itens alimentares com altos padrões de qualidade.
• Auxiliar na preparação do cardápio e na organização da cozinha.
• Manter a limpeza e a higiene em todas as áreas de trabalho.
• Apoiar os chefs seniores nas operações diárias da cozinha.

Commis 1 - Light Fields - KSA

(2024-05 - 2025-06)

• Apoiou as operações da cozinha em um ambiente de ritmo acelerado.
• Auxiliou na preparação de pratos de alta qualidade conforme os requisitos do cardápio.
• Garantiu o cumprimento das normas de saúde e segurança.
• Colaborou com os membros da equipe para manter um fluxo de trabalho tranquilo na cozinha.

Commis 1 - The Food conceft - KSA

(2023-03 - 2024-02)

• Preparou ingredientes e realizou tarefas básicas de cozimento.
• Seguiu as receitas e os padrões de apresentação estabelecidos pelo restaurante.
• Auxiliou no controle de rotatividade de estoque e de inventário.
• Trabalhou com eficiência sob pressão durante os horários de pico do serviço.

Commis 1 - Kitch Restaurants - KSA

(2021-04 - 2023-03)

• Auxiliou na preparação diária de alimentos e no mise en place.
• Manteve altos padrões de higiene e segurança alimentar.
• Apoiou os chefs seniores no cozimento e na montagem dos pratos.
• Garantiu a limpeza da cozinha e o armazenamento adequado dos ingredientes.

Certificado de Ensino Médio Superior - Haimchar College (2018 - 2020)

Certificado de Ensino Médio - Durgapur high school (2015 - 2017)