البندري الشمردل
شيف حلويات وباريستا
كفاءة
الرياضعضو منذ ٩ مايو ٢٠٢٦
إتقان إعداد القهوة المختصة بجميع أنواعها (v60 - Espresso - cold brew - latte)إتقان إعداد وتزيين الحلويات باحترافيةتطوير وصفات جديدة ومبتكرةاعداد منيو متكامل للحلويات و المشروباتمهارة إدارة المشاريعالتعامل الاحترافي مع العملاءالإلمام بمعايير النظافة والسلامة الغذائيةتدريب وتوجيه الكوادر الجديدة في مجال الحلويات والباريستا
·
وظّف هذا الشخص
أرسل عرض عمل مباشرة لهذا المرشح
إتقان إعداد القهوة المختصة بجميع أنواعها (v60 - Espresso - cold brew - latte)إتقان إعداد وتزيين الحلويات باحترافيةتطوير وصفات جديدة ومبتكرةاعداد منيو متكامل للحلويات و المشروباتمهارة إدارة المشاريع
نبذة
شيف حلويات وباريستا بخبرة عملية واسعة في إعداد وتزيين الحلويات وإدارة المشاريع، امتلك خبرة في تدريب المبتدئين وتطوير الوصفات بالإضافة إلى إتقان تحضير القهوة المختصة بجميع أنواعها وتقديمها باحترافية عاليه، أسعى للعمل في بيئة احترافية أطور فيها مهاراتي واضيف قيمة حقيقية للمكان
الخبرة
شيف حلويات & باريستا at rosso cafe (2022-10 – 2025-02)
- تحضير وتقديم القهوة المختصة بجميع أنواعها
- توريد حلويات بالجملة لأصحاب المشاريع
- ضمان جودة المنتجات وتطوير الوصفات
صاحبة متجر حلويات منزلي at متجر حلويات منزلي (2016 – Present)
- اعداد وتزيين الحلويات للمناسبات
- اداره الطلبات والإنتاج اليومي
- الإشراف على الجودة والنظافة
- تدريب المبتدئين على اساسيات الحلويات
التعليم
ثانوية عامة
المهارات
شيف حلويات وباريستا
