حمد احمد

باريستا حاصل على دورة معتمدة، يمتلك كفاءة عملية في تشغيل ماكينة الإسبريسو، والمعايرة اليومية للمطحنة، وضبط الجرعة وكمية الناتج وزمن الاستخلاص، وتبخير الحليب والتحكم في كثافة الرغوة، وتحضير أغلب المشروبات الساخنة والباردة بثبات في الجودة. ملّم بدرجات التحميص وأدوات الباريستا ومعايير سالمة الغذاء وتنظيف المعدات، ويتميز بالدقة وسرعة التعلم والعمل الجماعي والهدوء أثناء ضغط الخدمة.