ผู้จัดการแผนกวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์

Job Highlight:

• ประสบการณ์ตรง สาย Powder / Dry Blending / Dry Mix
• ตัวจริง Sensory expert จนฉายาเลื่องชื่อว่า #ชิวหาพาเพลิน
• สายกิน สายชิม ร้านไหนว่าเด็ด ต้องได้ไปลอง
• ความรู้ Food Sci แน่นเปรี๊ยะ ถนัดคำนวณเช่นหาค่าทาง characteristic และ powder morphology ที่เปลี่ยนไป
• รู้จักว่า Flavor ตัวไหนเด็ด อร่อยจริง

Main application: dry blending

Skill require:

1. Very strong sensory skill 70% (creative, artistic, RD สาย Chef)
2. Good Analytical skill 30%

Key responsibilities:

รู้เขา รู้เรา รู้จักลูกค้าว่าเป็นใคร ชอบอะไร รักเราที่ตรงไหน อะไรที่ท่านลูกค้าติมาก็ให้น้อมรับ และ ใช้วิทยาศาสตร์หาทางออก (คำพูดที่รับไม่ได้คือคำว่า ก็ตัวนี้มันเป็นแบบนี้)

• รับโจทย์ Objective จาก CEO และพัฒนาสินค้าให้ตรงตามโจทย์ ด้วยต้นทุนที่เหมาะสม
• ใช้ความรู้ ความสามารถที่มีในตำแหน่งท่านเพื่อทำให้ Fitwhey ได้มาตรฐาน BRC

Qualification:

• 8 ปี+ ในสายงาน R&D อาหารผง แบบตรงๆจะดี แต่ถ้าไม่ถึง แต่คุณมั่นใจว่า “มีของ” ก็ให้มาครับ
• มีประสบการณ์ การเป็น Manager มาก่อน เท่านั้น
• จบอะไรก็ได้ การสัมภาษณ์งานไม่ควรเป็นเรื่องน่าเบื่อ เพราะคนจบไม่ตรงสาย ในมุมนึงมันก็คือคนคิดนอกกรอบ อุตส่าห์เรียนสายอื่นมา 4ปี แต่ตอนทำงานมาเป็น RD มันก็ต้องมีความมั่นใจอะไรบางอย่างที่ “น่าค้นหา”
• ถ้าเรียนจบ ป.ตรี ด้วยเกียรตินิยม จะพิจารณาเป็นพิเศษ
• สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ระดับคล่อง (พูด อ่าน เขียน) * ใช้ในการทำงาน
• Strong Management Skill สามารถบริหารจัดการทีมได้อย่างดีเยี่ยม และเป็นมืออาชีพ
• "รักการออกกำลังกาย" ในทุกรูปแบบ โดยเฉพาะ Weight Training และ การวิ่ง

#เพราะฟิตเวย์แม่งโคตรเถื่อน

===================================================================

#อ่านหน่อยครับ ไม่อยากให้เสียเวลากันทั้งสองฝ่าย

วัฒนธรรมองค์กร:

• VeryVeryFastPace เน้นคนคิดเร็ว ทำเร็ว ตรรกะทางความคิดสูง
• หางานเพื่อทำงาน ไม่ใช่ ทำงานเพื่อหาเงิน
• กล้าตัดสินคน ใบเตือนต้องใช้เมื่อจำเป็น จอมยุทธ์ยามจำเป็นต้องกล้าชักกระบี่ (ออกใบเตือนลูกน้อง ดีกว่ายิ้มต่อหน้า พูดว่าไม่เป็นไร แต่ไปนินทาลูกน้องลับหลัง อันนั้นคือหัวหน้าที่ชี้ขลาด)
• ไม่ยกตนข่มท่าน เจอคนอ่อนโยน เรายิ่งต้องอ่อนกว่า แต่กับคนไม่ดี ยอมหักไม่ยอมงอ
• ใฝ่รู้ ไม่หยุดนิ่ง ชีวิตนี้อยากได้เงินเดือน 100,000+ อย่างช้าสุดใน 5ปี (ถ้าได้หลักหมื่น ทำร้อยปี จนกลายเป็นทวดยังไม่แน่ใจเลยว่าจะผ่อนบ้านหมดไหม, ทุนนิยม แต่ Fitwhey ไม่หลอกคุณ สำคัญคือต้องเป็น คนดี คนซื่อสัตย์ คนเก่ง เท่านั้นที่ควรได้)
• หนักด้วยกัน เหนื่อยด้วยกัน ไม่ทิ้งกัน, ธาตุแท้คน เห็นกันตอนลำบาก
• มี Org chart แต่พนักงานคุยกันได้ทุก Layer ไม่เจ้ายศ เจ้าอย่าง, อำนาจมีไว้เพื่อสั่ง ตัดสินใจ และรับผิดรับชอบ ไม่ได้มีไว้เล่นการเมือง
• คุยกันด้วยเหตุผลและตัวเลข แต่ห้ามมองคนเป็นตัวเลข คนมีหัวใจ ความรู้สึก ความผูกพัน ที่ทุกวันนี้ยังไม่มีใครคำนวณได้ บริษัทดีก็เพราะคน พังก็เพราะคน บอกดังๆว่า #ไม่สนกลยุทธ์ ถ้าเวลาทำงานเข้าด้ายเข้าเข็มและพนักงานยังนั่งเล่นเกมส์ ปัญหาคือคน ไม่ใช่กลยุทธ์ ต้องยอมรับว่า ปัญหาของ M = Man, not Method, อยากให้งานดี ไม่ต้องคิดเรื่องงาน คิดเรื่องคน, คนดี งานจะดีเอง)

ยอมลาออกไปตายดาบหน้า ดีกว่าอยู่ในองค์กรที่มีพลังงานเฉื่อย (เช่น นั่งนับวันลาป่วยว่า ปีนี้ป่วยครบสิทธิ์หรือยัง) ……. ปีนึงกฏหมายให้ป่วย 30วัน เจอคนเฉื่อย ปีนึงทำงาน 250วัน พี่แก ซัดไป 30/250 (12%.... โอ้ววว)

สิ่งที่ CEO (K.Danny) สนใจเป็นพิเศษในตัว Candidate ทุกตำแหน่ง:

• #ไม่สน วุฒิการศึกษา เพราะการศึกษาแท้จริงอยู่ที่ปลายนิ้ว วันนี้อยากเรียน Calculus ก็เรียนได้ พรุ่งนี้จะเปลี่ยนเป็น Digital marketing ก็แค่เปลี่ยน keyword คำค้นหา
• ไม่ยอมแพ้อะไรง่ายๆ อะไรที่คนพูดว่าไม่ได้ ยิ่งต้องทำมันให้ได้
• กล้าคิด กล้าทำ ทำงานแบบไม่กลัวโดนนายด่า
• บ้านๆ ง่ายๆ ไม่คิดเยอะ ไม่หยุมหยิม คุยกันเหมือนสมัยเพื่อน ม. ปลาย ไม่ใส่หน้ากากเข้าหากัน
• มีความเข้าใจคณิตพื้นฐานเช่น พีชคณิต, ความน่าจะเป็น, สถิติ, Log/เลขยกกำลัง, Calculus ในระดับเบื้องต้น
• สามารถเขียนโปรแกรมในภาษาใดก็ได้หรือเป็นผู้ใช้ Google Sheet (Excel) ระดับสูง
• มีพลังงานบวก ไม่คิดลบ #ไม่นินทาคน