Hector Lutzardo

Ayudante de panadería responsable y motivado, con conocimientos básicos en procesos de panificación y apoyo en la producción diaria. Con experiencia en cocina, trabajando en restaurantes especializados en pollo asado y broaster, apoyando en la preparación de alimentos, manejo de equipos y mantenimiento de la limpieza del área de trabajo.

AYUDANTE DE COCINA - Mega pollo. Turbo - Antioquia CO.

(2025-05 - 2025-11)

• Encargado de la preparación y cocción de alimentos.
• Manejo de freidoras, parillas y utensilios de cocina.
• Organización y limpieza del área de trabajo.

AYUDANTE DE COCINA Y PANADERIA - Pollo Mello. Turbo - Antioquia CO.

(2024-04 - 2025-05)

• Apoyo en la preparación y horneado de: panes, galletas, bizcochos, etc.
• Encargado de la preparación y cocción de alimentos.
• Organización y limpieza del área de trabajo

PRODUCCIÓN ARTESANAL DE TEQUEÑOS - Trabajo independiente - Turbo, Antioquia CO.

(2024-11 - 2025-11)

• Preparación artesanal de tequeños (amasado, relleno y armado)
• Manejo básico de masas e ingredientes.
• Cumplimiento de normas de higiene y limpieza del área de trabajo.