Yasar Jamoos
شيف دي بارتي
كفاءة
AEعضو منذ ١ يونيو ٢٠٢٦
خبرة في البيتزا العربية والإيطاليةتحضير المشويات والمقبلات السوريةالتعامل مع العجين والخبزخبرة في المطابخ سريعة الإيقاعالالتزام بالنظافة وسلامة الغذاءالعمل الجماعي والتنسيق
·
وظّف هذا الشخص
أرسل عرض عمل مباشرة لهذا المرشح
خبرة في البيتزا العربية والإيطاليةتحضير المشويات والمقبلات السوريةالتعامل مع العجين والخبزخبرة في المطابخ سريعة الإيقاعالالتزام بالنظافة وسلامة الغذاء
نبذة
طاهٍ متمرس يمتلك خلفية قوية في المشاوي العربية والمقبلات السورية وصنع البيتزا الإيطالية والعربية. أسعى إلى الانضمام إلى مطبخ احترافي حيث يمكنني المساهمة بمهاراتي، والحفاظ على معايير الجودة العالية، والنمو في مسيرتي المهنية في فن الطهي.
الخبرة
شيف دي بارتي – قسم البيتزا والمشويات - Crowne Plaza Hotel - Dubai, UAE
(2022-01)
- إعداد البيتزا العربية والإيطالية، مع إدارة تحضير العجين والطهي في الفرن.
- طهي مجموعة واسعة من اللحوم المشوية السورية والمقبلات الباردة والساخنة.
- ضمان نظافة المطبخ والامتثال لمعايير سلامة الغذاء وسلاسة سير العمل.
- التنسيق مع الطهاة للتعامل مع أحجام خدمة كبيرة خلال أوقات الذروة.
Brioso Restaurant
Grappino | The Italian Restaurant
طاهٍ مشويات ومعجنات - Layali Al Karam Restaurant - Abu Dhabi, UAE
(2020-12 - 2022-12)
- شواء اللحوم والأسياخ والخضروات بجودة ثابتة.
- تحضير المعجنات كالفطائر والخبز والسفيحة وأطباق المزة الباردة الشهيرة.
- الحفاظ على نظافة المطبخ وضمان التخزين الصحيح للمكونات.
صانع بيتزا - LA PIZZA - Lebanon
(2017-10 - 2020-08)
صانع بيتزا - Qalqas Pizza Point - Lebanon
(2017-03 - 2017-09)
التعليم
شهادة الثانوية العامة - Dael High School
المهارات
شيف دي بارتي
