Andrea Cetera

Soy una profesional con sólida experiencia en Calidad y procesos de Mejora Continua en la industria, orientada al logro de resultados excelentes y con un fuerte compromiso con el desarrollo de los equipos, el trabajo colaborativo y la construcción de climas laborales positivos e inspiradores.

Consultora en Gestión de Calidad, Regulatorios y Mejora Continua at Consultoría Independiente (2026-01 – Present)

• Asesoramiento integral a empresas en Sistemas de Gestión de la Calidad (ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000).
• Consultoría en Asuntos Regulatorios y cumplimiento normativo.
• Diseño e implementación de procesos de Mejora Continua, OGSM, GdR, TPM

Quality & Regulatory Manager at Essity Argentina (2022-06 – 2025-12)

Responsable de Gestión de Calidad y Asuntos Regulatorios en Planta Wilde – Argentina, a cargo de las áreas de Laboratorio, Control de Calidad de Procesos, Control de Calidad de Materias Primas e Insumos y Sistemas de Gestión de Calidad.

• Gestión y Mejora de los indicadores de Calidad de la compañía (quejas, producto no conforme, ppm).
• Implementación de normativas aplicables y del Sistema de Gestión de Calidad bajo los lineamientos de ISO 9001:2015.
• Implementación de TPM como Líder del Pilar de Mantenimiento de la Calidad y Líder del Pilar de Educación y Entrenamiento. Participación activa en el Pilar de Mantenimiento Autónomo como sponsor de equipos de líneas piloto.
• Soporte y referente en Iniciativas de nuevos productos, desarrollo de proveedores y ahorros.
• Integrante seleccionado por la compañía para programa Female Leadership Network desarrollado en América del Norte, Centro y Sur.
• Personal a cargo: 15 empleados (Coordinadores, Analistas y Auxiliares). Reporte directo a la Dirección de Operaciones y a Dirección Regional de Calidad (LATAM).
• Referencia: Ing. Pablo Basurto (Site Manager) – Cel: 11 3007 7000

Jefe de Gestión de Calidad at Grupo Familia (2017-02 – 2022-06)

Responsable de Calidad de proceso, producto terminado e insumos para la elaboración de productos de higiene femenina.

• Mejora de los indicadores de calidad de la compañía.
• Implementación de medición de Calidad de Producto en Argentina mediante la homologación de métodos de Laboratorio.
• Implementación de normativas aplicables y del Sistema de Gestión de Calidad bajo los lineamientos de ISO 9001:2015.
• Personal a cargo: 14 empleados (Coordinadores, Analistas y Auxiliares). Reporte directo a la Gerencia de Operaciones.

Jefe de Calidad at Villa D'Agri SRL (2015-09 – 2017-02)

• Responsable del mantenimiento del Sistema de Gestión de la Calidad en el contexto de la norma FSSC22000, y del área de Aseguramiento de Calidad.
• Responsable de Auditorías internas y seguimiento de Auditorías externas.
• Gestión y seguimiento de indicadores de Calidad de la compañía.
• Personal a cargo: 9 empleados. Reporte directo a la Gerencia de Planta.

Coordinadora de Control de Calidad de Líneas at Mastellone Hnos. (2012-12 – 2015-02)

• Responsable del control en la línea de los distintos sectores de producción de la empresa.
• Gestión y seguimiento de los indicadores de calidad de la compañía.
• Mejora de procesos. Indicadores de Rendimiento. Aprovechamiento de subproductos y aseguramiento de la Calidad a lo largo de su producción y utilización.
• Armado y dictado de cursos de Microbiología de Productos Lácteos y Análisis Sensorial para el personal de la compañía.
• Auditora interna de ISO 9001 y BPM. Personal a cargo: 5 empleados. Reporte a la Gerencia de Calidad.
• Referencia: Lic. Analía Volpe (Gerente de Calidad) – Cel: 11 6251 0754

Supervisora Laboratorio Central de Control de Calidad at Mastellone Hnos. (2004-12 – 2012-12)

Encargada de la coordinación de tareas de control de calidad de producto semielaborado, terminado, insumos y materias primas, supervisando a 30 analistas de las áreas Microbiológica y Sensorial.

• Capacitación de personal en análisis microbiológicos y sensoriales.
• Implementación de normas ISO 14000, ISO 9001 e ISO 17025.
• Estandarización y validación de técnicas de laboratorio.
• Auditora interna de ISO 9001 y BPM. Reporte a Jefatura de Laboratorio Central.

Pasante / Analista Laboratorio Central de Control de Calidad at Mastellone Hnos. (2001-06 – 2004-12)

• Análisis microbiológicos de productos e insumos.
• Estandarización y validación de técnicas de laboratorio.
• Auditora interna de ISO 9001 y BPM.
• Coordinadora del área de Control de Calidad Sensorial de productos lácteos.

Encargada de Producción at CIDETA – Universidad Nacional de Luján (1999-05 – 2001)

• Producción y Control de Calidad de productos lácteos y cárnicos.
• Implementación de BPM y POES.
• Redacción de manuales de procedimiento.
• Desarrollo de Productos: Dulces y Mermeladas.

Green Belt in Lean Six Sigma – Universidad Tecnológica Nacional (2021 – 2021)

Especialista in Calidad Industrial – Universidad Nacional de San Martín / INTI INCALIN (2018 – 2020)

Ingeniera in Alimentos – Universidad Nacional de Luján (1995 – 2004)