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Ayelén Páez

Ayelén Páez

PROJECT COORDINATION | OPERATIONS & CUSTOMER EXPERIENCE

Talento
MendozaMiembro desde 4 de junio de 2026
PROJECT COORDINATIONOPERATIONS & CUSTOMER EXPERIENCETurismoHotelería
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PROJECT COORDINATIONOPERATIONS & CUSTOMER EXPERIENCETurismoHotelería

Sobre mí

Profesional con más de 10 años de experiencia liderando operaciones, coordinando equipos multifuncionales y gestionando la experiencia de clientes en entornos de servicios, turismo y hospitalidad.

Experiencia en optimización de procesos, gestión de proveedores y ejecución de iniciativas estratégicas. Actualmente cursando un Posgrado en Project Management para profundizar metodologías de planificación, seguimiento y ejecución de proyectos.

Experiencia

Especialista en Experiencia del Cliente at ADEN University (2025-03 – 2025-10)

  • Soporte multicanal, garantizando una resolución de incidencias o consultas de manera oportuna y efectiva.
  • Sistemas CRM y plataformas de tickets para registrar, priorizar y resolver solicitudes.
  • Identificación de oportunidades de mejora de procesos para optimizar la experiencia del cliente y los flujos de trabajo internos.
  • Colaboración de manera transversal con diferentes áreas
  • Cumplimiento consistente con KPIs de servicio y estándares de desempeño.

Encargada de Ventas at Trout & Wine Agencia de Tourismo (2023-12 – 2025-03)

  • Liderazgo el área comercial (3 personas), impulsando la profesionalización de procesos y la estandarización de la operación de ventas.
  • Diseño e implementación de workflow y protocolos de respuesta para mejorar la eficiencia y experiencia del cliente.
  • Actualización y optimización de los canales digitales de la empresa
  • Implementacion del sistema CRM, asegurando la centralización de la información comercial, el seguimiento de oportunidades y la generación de reportes.
  • Diseño e implementación de esquema de comisiones e indicadores de desempeño para el equipo comercial.
  • Implementacion de estrategias de venta cruzada y upselling para incrementar ingresos.

Sommelier at Estiatorio Milos – Atlantis The Royal, Dubai (2023-05 – 2023-11)

  • Servicio de alto nivel a clientes VIP con discreción
  • Selección de vinos, maridajes y gestión de inventario

Encargada General at Casa Lila B&B (2019-11 – 2023-02)

  • Gestion integral de la operativa del Hotel y la experiencia del cliente durante toda su estadía.
  • Coordinación del personal, proveedores y compras
  • Responsable de la gestión administrativas y financieras
  • Soporte directo a los dueños del negocio

Encargada de Turismo at Terrazas de los Andes (Moët & Chandon Argentina - LVMH Group) (2019-03 – 2019-10)

  • Liderazgo del área de Turismo (6 personas), coordinando las operaciones diarias del Centro de Visitas, garantizando la experiencia integral del cliente junto con el cumplimiento de los objetivos de venta.
  • Seguimiento de KPIs
  • Desarrollo de alianzas con agencias de turismo, operadores y clientes corporativos.
  • Desarrollo de iniciativas orientadas a mejorar la experiencia del visitante.
  • Coordinación de eventos, visitas especiales y experiencias premium.
  • Cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la marca a nivel global.

Encarga de Hospitalidad y Turismo at Finca La Celia Winery (VSPT – CCU Group) (2016-03 – 2019-02)

  • Liderazgo y desarrollo integral de la Posada, incluyendo nuevas unidades de alojamiento y espacios de hospitalidad.
  • Selección, negociación y coordinación de proveedores.
  • Elaboración de presupuestos, control de costos, reportes operativos y planificación financiera de las inversiones para la expansión.
  • Diseñé e implementé procesos operativos y estándares de servicio desde cero.
  • Responsable de las operaciones integrales de hospitalidad, gastronomía y turismo
  • Desarrollo y coordinación de eventos sociales y corporativos, incluyendo planificación, logística y ejecución.
  • Capacitación y coordinación del equipo operativo (10 personas)

Asistente Jefa de Administración at ISCAMEN – Inst. de Sanidad y Calidad Agropecuaria Mendoza (2013-01 – 2015-09)

  • Realización de conciliaciones bancarias y control de movimientos contables.
  • Seguimiento y control de gastos, ingresos y partidas presupuestarias.
  • Elaboración y gestión de documentación administrativa y financiera.
  • Colaboración en la confección de informes, balances y rendiciones de cuentas.
  • Organización y seguimiento de procesos administrativos del área.
  • Soporte en auditorías y requerimientos de organismos de control.

Asistente de Presidencia at SANTANDER INVERSORA S.A. (2011-09 – 2012-12)

  • Asistencia ejecutiva y administrativa a Presidencia.
  • Coordinación de agendas, reuniones y actividades corporativas.
  • Gestión documental y seguimiento de trámites bancarios y administrativos.
  • Coordinación con proveedores y actores externos.
  • Organización de eventos corporativos y actividades institucionales.

Educación

Técnica Superior in Relaciones Públicas e Institucionales – IUCE | Instituto Universitario de Ciencias Empresariales (2009 – 2012)

Coach Ontológico in Coach Ontológico Internacional – Axon Training (2019 – 2021)

Diplomatura in Producción Ejecutiva de Eventos – IUCE | Instituto Universitario de Ciencias Empresariales (2013 – 2013)

Habilidades

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Valoraciones