Barbara Medina
Chef profesional
Talento
Avellaneda, Buenos Aires ProvinceMiembro desde 11 de mayo de 2026
Trabajo en equipoProactividadResolucion de problemasTrabajo bajo presionVersatilidadOrden y limpiezaResponsabilidadElaboracion de platos
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Trabajo en equipoProactividadResolucion de problemasTrabajo bajo presionVersatilidad
Sobre mí
Cocinera con formación en gastronomía y experiencia en producción, despacho y organización de cocina. En busca de oportunidades para seguir desarrollando mis habilidades y aportar al buen funcionamiento del establecimiento gastronómico.
Experiencia
Cocinera El kiosco de Adry (Viandas)
- Producción
- Sandwichera
- Armado de ensaladas y viandas
Ayudante de cocina Bar Piglia Biblioteca del Congreso
- Producción y mise en place
- Sandwichera
- Armado de guarniciones
Cocinera Colegio Pio XII
- Planificación de menú
- Control de stock
- Elaboracion +50 platos
Educación
Master en Gastronomía – Instituto Gastronómico Internacional
Chef Profesional en Gastronomía – Instituto Gastronómico Internacional
Secundario completo - Colegio San Vicente de Paul
Habilidades
Chef profesional
