Emilia Serena

Profesional con experiencia en gestión administrativa, coordinación operativa, atención al cliente y soporte comercial en entornos industriales, comerciales y de servicios profesionales.

Experiencia en seguimiento de trámites y procesos, gestión documental, presupuestos, coordinación de personal y comunicación con clientes y organismos. Arquitecta con capacidad de análisis, organización de información y elaboración de documentación técnica. Interesada en posiciones remotas de administración, back office, asistencia virtual, soporte comercial y coordinación de proyectos.

Gestora administrativa y de habilitaciones — Profesional independiente at COFCO S.A. (2026-07 – 2026-08)

• Gestión integral de habilitación municipal, documentación respaldatoria y seguimiento de requisitos hasta su resolución.
• Gestión de cambio de titularidad de servicio público (EPEC), coordinación documental y seguimiento de trámites administrativos.
• Comunicación y seguimiento con cliente, organismos y empresas de servicios; organización de documentación y comprobantes.
• Elaboración y actualización de presupuestos, control de requerimientos y soporte administrativo del proyecto.

Coordinación administrativa y operativa at Frigorífico del Sur S.A. (2012-12 – 2025-12)

• Coordinación y supervisión de personal y actividades operativas de planta; seguimiento de procesos productivos y de calidad.
• Gestión administrativa y documental vinculada a habilitaciones, requisitos regulatorios y procedimientos internos.
• Elaboración de planos, memorias descriptivas, manuales de buenas prácticas y documentación técnica para habilitaciones.
• Organización, control y seguimiento de información entre áreas, priorizando el cumplimiento de requisitos y la continuidad operativa.

Responsable de ventas y gestión comercial at Alimentarg (2012-04 – 2018-12)

• Atención y asesoramiento a clientes; gestión de ventas minoristas y mayoristas y seguimiento de requerimientos comerciales.
• Administración y control comercial, organización de operaciones y soporte a la gestión cotidiana del negocio.
• Supervisión, selección y contratación de personal; coordinación de tareas y seguimiento del equipo.

Arquitectura y Urbanismo – Universidad de Mendoza, Sede Río Cuarto (2019)