Facundo Castillo
Profesional en turismo, gastronomía y fotografía con experiencia en servicio al cliente de lujo
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Sobre mí
Servicio privado a distintos puntos turísticos de la región
Experiencia
Chofer de huéspedes, guía local y fotógrafo del parque nacional Los Glaciares - EOLO - Patagonia´s Spirit "Relais & Chateaux" El Calafate - El Calafate, Santa Cruz
(2023-10 - 2024-05)
Servicio privado a distintos puntos turísticos de la región
- Chofer de huéspedes en servicio privado a distintos puntos turísticos de la región
- Guía local
- Fotógrafo del parque nacional Los Glaciares
- Fotógrafo de huéspedes privados en hotel y parque nacional
Vendedor comisionista de excursiones - PALMERITA TRAVEL - Playa Del Carmen, México
(2023-05 - 2023-10)
Fotógrafo - OUTDOOR PHOTOS - Playa Del Carmen, México
(2022-10 - 2023-07)
Sesiones a familias, parejas, compromisos, cumpleaños, aniversarios y bodas
Asesor de ventas de crédito automotriz - ALIANZA NACIONAL MULTIMARCA - Playa Del Carmen, México
(2022-07 - 2022-10)
Venta de bienes raíces. Jefe de ventas; Manejo de equipo, capacitaciones
Fotógrafo - FOTOGRAFO EN PARQUE NACIONAL LOS GLACIARES - El Calafate, Santa Cruz
(2017-05 - 2021-04)
Fotógrafo de grupos por medio de agencias y turistas en el parque
Chofer de huéspedes, guía local y fotógrafo del parque nacional Los Glaciares - EOLO - Patagonia´s Spirit "Relais & Chateaux" El Calafate - El Calafate, Santa Cruz
(2018-08 - 2022-05)
Servicio privado a distintos puntos turísticos de la región
- Chofer de huéspedes en servicio privado a distintos puntos turísticos de la región
- Guía local
- Fotógrafo del parque nacional Los Glaciares
- Fotógrafo de huéspedes privados en hotel y parque nacional
Chofer, guía y fotógrafo de excursión - PATAGONIA PROFUNDA - El Calafate, Santa Cruz
(2017-08 - 2018-04)
- Manejo de 4x4
- Guiada a excursión con pasajeros
- Armado de cena y traslado de pasajeros
- Fotografía de la excursión
Bartender encargado de la barra - MAKO PREMIUN BAR - El Calafate, Santa Cruz
(2015-08 - 2017-05)
- Atención a clientes
- Preparación de cócteles
- Servicio de cafetería y de bar
- Facturación
- Inventarios
Encargado del bar y Bartender - HOTEL ESPLENDOR - El Calafate, Santa Cruz
(2014-09 - 2015-04)
- Atención a clientes y huéspedes
- Preparación de cócteles
- Servicio de cafetería y de restaurante
- Facturación
- Arqueo de ventas
- Inventarios
- Ambientación y limpieza del bar
- Organización de eventos dentro y fuera del hotel
Encargado del Servicio de Gastronomía - CRUCEROS MARPATAG - Córdoba, Argentina
(2013-08 - 2015-09)
Encargado del servicio de gastronomía para el Crucero Santa Cruz y Crucero Leal
- Desayuno
- Almuerzo
- Merienda
- Cena
Mystery Shopper - BE THERE – BUSINESS MARKETING SOLUTIONS - Córdoba, Argentina
(2011-05 - 2013-07)
Auditorías en Calidad de Productos y Servicios de franquicias
- Auditorías en Calidad de Productos y Servicios de franquicias como Y.P.F, Heladerías Grido, DirecTv, entre otros
- Visitas personales a locales a través de todo el país
Encargado y Adicionista - ILL GATTO – TRATORIAS - Córdoba, Argentina
(2009-09 - 2011-04)
- Supervisión del personal, la cocina y el salón
- Atención de proveedores
- Control de mercaderías
- Atención al cliente
- Manejo de marketing
- Control de limpieza
- Apertura, manejo y cierre de cajas diarias
- Certificaciones
Jefe de Salón y de Alimentos y Bebidas - ESTANCIA CRISTINA - La Cumbre, Córdoba
(2007-01 - 2009-05)
- Encargado del personal del área
- Realización de la carta
- Programación de tareas y comidas grupales
- Control de stock
- Organización de eventos
- Recepción de pasajeros
Chofer y Guía - TURISMO EN LA CUMBRE - La Cumbre, Córdoba
(2004-10 - 2008-12)
- Organización de excursiones privadas al mirador Cuchi-Corral y al Río Pinto en 4x4
- Preparación de Viandas
Socio del bar y restaurante - HOTEL CRUZ CHICA - La Cumbre, Córdoba
(2002-03 - 2004-10)
- Encargado del personal del sector de alimentos y bebidas
- Planificación y organización de los distintos turnos del servicio
- Control de calidad
- Control de Stock
- Gestión de proveedores
- Control de la limpieza
Socio del bar y Bartender - EKLYPSE BAR - Córdoba, Argentina
(2004-01 - 2004-10)
- Contratación de Personal
- Gestión de Compras y control de stock
- Marketing
- Bartender
- Elaboración de minutas y snack bar
- Gestión de Stock
- Atención al Público
- Control de la higiene y limpieza
Ayudante de Cátedra - ESCUELA DE GASTRONOMÍA AZAFRÁN - Córdoba, Argentina
(2004-01 - 2004-10)
- Ayudante en seminarios y cursos de coctelería
- Organización de diferentes eventos
Educación
Fotógrafo profesional - Fotografía - Parque Nacional Los Glaciares (2018 - 2018)
Secundario completo - Especialidad en Informática - Instituto IPEM Nº 88 (2000 - 2000)
Curso de Bartender Profesional - Gastronomía - Escuela de Gastronomía Azafrán (2002 - 2002)






