Gustavo hernan Merlo

Perfil polivalente con 7 años de experiencia en gestión comercial, atención al cliente y mantenimiento industrial. Fuerte enfoque en eficiencia operativa y resultados.

Propietario at EMPRENDIMIENTO AVICOLA (2024-01 – Present)

Gestión integral de unidad de negocio avícola, abarcando la negociación directa con frigoríficos y la administración del flujo de fondos y pagos a proveedores. Responsable del control de inventario bajo sistema PEPS, garantizando la cadena de frío y el cumplimiento de normativas de higiene. Lidero la estrategia comercial y atención al cliente, logrando la fidelización de la zona y la optimización de los gastos operativos.

ENCARGADO at GRID (2023-05 – 2024-10)

Fidelización de clientes y asesoramiento personalizado, logrando objetivos de venta mensuales. Control de stock y depósito.

• Referencia: 1154728762, Matías Deffina (Supervisor)

ENCARGADO at AVÍCOLA DRAGO (2020-01 – 2023-12)

• Apertura/cierre, atención al público y pago a proveedores
• Recepción y despacho de mercadería; gestión de entregas
• Desposte de cortes, elaboración de productos y limpieza de cámara/sector

ENCARGADO at CLASES EXPRESS (2019-01 – 2020-12)

• Apertura, cierre y arqueo utilizando sistema operativo LINCE
• Recepción, reposición y despacho de mercadería; control de stock
• Organización de layout del salón para optimizar la exhibición

Especialista en montajes industriales y mantenimiento estructural at GRAVAZ (2017-01 – 2018-12)

Especialista en montajes industriales y mantenimiento estructural, con experiencia destacada en paradas de planta (Proyecto Toyota). Experto en soldadura, techado y acabados técnicos, con dominio avanzado de herramientas eléctricas de precisión. Operador calificado de autoelevadores, plataformas de altura y maquinaria vial, especializado en la maniobra y traslado de cargas en entornos de alta exigencia industrial bajo normas de seguridad.

Secundario completo