Jesus Ponce
Licenciado en Cs y Tecn de los Alimentos
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Sobre mí
Este es mi título de base, por lo que mi especialidad son las ciencias duras. Cuento además con experiencia en docencia, laboratorio, fábricas y administración.
Experiencia
A lo largo de mi carrera profesional me he desempeñado en el ámbito de:
-Docencia: como JTP (Jefe de Trabajo Prácticos) algunas de mis tareas fueron preparación y dictado de clases teóricas y prácticas, conformación de tribunales de examenes finales, trato con alumnos y docentes, entre otros.
-Laboratorio: como Auxiliar en primera instancia y como Encargado luego, me correspondía la administración del Laboratorio de Química de la Universidad de San Pablo-T.
-Encargado de Calidad y Procesos: en el ambiente de una industria alimenticia, recorrí constantemente el proceso general, desde las materias primas hasta el producto terminado.
-Administrativo: siendo personal de una cadena de supermercados, me relacioné con tareas varias que van desde el diseño de material para redes sociales hasta registro y archivo de distintas documentaciones.
Educación
Soy Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, por lo que conozco el ambiente del laboratorio, bromatología, control de calidad, análisis sensorial, etc.
