Romina Andrea Bartolini
Tec. en Administración Hotelera
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Sobre mí
Cuento con una amplia trayectoria en gastronomía y hotelería, desempeñándome en funciones de servicio, coordinación de equipos y supervisión operativa. A lo largo de mi recorrido desarrollé habilidades para brindar experiencias de calidad, organizar tareas en entornos de alta demanda y acompañar al personal en el cumplimiento de objetivos. Busco incorporarme a posiciones de atención al cliente, camarera o encargada, aportando liderazgo, vocación de servicio y una sólida experiencia en el trato con las personas.
Experiencia
Camarera - Hotel Hilton
(2026-03)
- Brindar atención y servicio a clientes durante eventos.
- Coordinar y organizar equipos de trabajo para el desarrollo de las actividades.
- Colaborar en la preparación y correcto funcionamiento del servicio.
Camarera - Pizzeria Rimini
(2025-12)
- Brindar atención y servicio a clientes en salón.
- Tomar pedidos y coordinar su entrega.
- Mantener el orden y la limpieza del sector de trabajo.
Jefa de mozos - Bodegon de Benito
(2025-08 - 2025-12)
- Brindar atención y asistencia a clientes durante el servicio.
- Coordinar y supervisar las tareas del equipo de mozos.
- Capacitar al personal en procedimientos y atención al cliente.
Encargada - RapoExpress
(2024-11 - 2025-04)
- Realizar manejo de caja y control de cobros.
- Brindar atención y asesoramiento a clientes.
- Controlar el stock y disponibilidad de productos.
- Gestionar pedidos y abastecimiento de mercadería.
Camarera - Hotel Melia Recoleta Plaza
(2024-05 - 2024-10)
- Brindar atención y servicio a clientes en desayuno y restaurante.
- Gestionar pedidos y consumos mediante sistema Desbravador.
- Realizar atención y coordinación de solicitudes por Room Service.
- Garantizar una experiencia de servicio cordial y eficiente a los huéspedes.
Camarera/Team líder - Hotel Intercontinental
(2000-01 - 2024-03)
- Brindar atención y asistencia a clientes durante eventos y servicios.
- Coordinar y supervisar las operaciones del área de Alimentos y Bebidas.
- Capacitar y acompañar al personal en procedimientos de servicio.
- Controlar el cumplimiento de estándares y tareas operativas del sector.
Educación
Técnico - Administración Hotelera - Instituto Superior Perito Moreno (2001)
Bachiller - José Ingenieros N° 9 (1997)



