
Camila Fontes
Nutricionista Clínica
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Sobre
Nutricionista clínica com atuação voltada à promoção da saúde, à prevenção e ao tratamento de doenças crônicas não transmissíveis, com ênfase em obesidade e comorbidades associadas, como diabetes, hipertensão e dislipidemias. Desenvolvo planos alimentares individualizados e estratégias de mudança de comportamento alimentar, com foco na adesão ao tratamento, na autonomia do paciente e na melhora sustentável da qualidade de vida.
Experiência
Nutricionista at Clínica La Vie (2025-02 – Present)
com horário agendado
- Atendimento nutricional clínico individualizado a pacientes com obesidade e doenças crônicas associadas, como diabetes, hipertensão, dislipidemias e alterações metabólicas;
- Avaliação nutricional completa, incluindo anamnese, avaliação antropométrica e de composição corporal, e análise do histórico clínico e dos hábitos alimentares;
- Solicitação e interpretação de exames laboratoriais para diagnóstico nutricional e monitoramento da evolução clínica;
- Elaboração de planos alimentares personalizados, de acordo com as necessidades clínicas, os objetivos e a rotina de cada paciente;
- Acompanhamento contínuo com foco em promoção da saúde, prevenção de complicações e melhora da qualidade de vida;
- Abordagem do comportamento alimentar e educação nutricional, estimulando a adesão ao tratamento e a autonomia do paciente;
- Atendimento em saúde da mulher, considerando as diferentes fases da vida e suas demandas nutricionais;
- Acompanhamento nutricional de atletas do Tamoio Futebol Clube (Viamão), com foco em saúde, composição corporal, recuperação e desempenho esportivo.
Responsável Técnica at Quilombo Anastácia – Viamão/RS
Projeto "A Mesa de Quem Resiste"
- Responsabilidade técnica pelo projeto, que investiga a alimentação ancestral quilombola e sua relação com os hábitos alimentares atuais dos remanescentes do Quilombo Anastácia;
- Resgate, registro e preservação de receitas tradicionais como patrimônio cultural e alimentar da comunidade;
- Análise do perfil alimentar atual da comunidade, considerando aspectos culturais, sociais e de saúde;
- Promoção da alimentação adequada e saudável com respeito à identidade cultural e às tradições alimentares.
Nutricionista at Bella Residêncial Geriátrico (2025-02 – 2025-08)
- Avaliação nutricional de idosos (estado nutricional, risco de desnutrição e sarcopenia);
- Elaboração de planos alimentares individualizados conforme comorbidades
- Acompanhamento nutricional de doenças crônicas (diabetes, hipertensão, dislipidemias);
- Prevenção e tratamento de desnutrição e perda de massa muscular;
- Adequação da alimentação para dificuldades de mastigação e deglutição (disfagia);
- Orientação alimentar para cuidadores e familiares;
- Monitoramento da ingestão alimentar e aceitação da dieta;
- Prescrição e acompanhamento de suplementação nutricional quando necessário;
- Atuação na prevenção de quedas através da nutrição (foco em massa muscular e saúde óssea);
- Educação nutricional voltada ao envelhecimento saudável;
- Adaptação de consistência alimentar (pastosa, líquida, branda);
- Controle de ingestão hídrica e prevenção de desidratação;
- Avaliação de exames laboratoriais e ajustes dietéticos;
- Promoção da qualidade de vida e autonomia do idoso.
Estágio em Nutrição at Bella Residêncial Geriátrico (2024-08 – 2024-12)
- Avaliação nutricional de idosos (estado nutricional, risco de desnutrição e sarcopenia);
- Educação nutricional voltada ao envelhecimento saudável;
- Promoção da qualidade de vida e autonomia do idoso;
- Auxílio em todas as atividades da nutricionista.
Estágio em Nutrição at Centro Integrado de Saúde - UniRitter (2024-02 – 2024-07)
- Avaliação antropométrica;
- Participação em projetos de educação nutricional;
- Elaboração de planos alimentares;
- Oficinas de culinária para crianças.
Formação
Graduação in Nutrição – UniRitter (2025-01)

