Fabiana Lima

Médica Veterinária, atuo nas áreas de Qualidade, Auditoria e Assuntos Regulatórios empresas do ramo alimentício, alimentação animal ,saude animal ha mais de 15 anos.

01/2021 à 04/2023: JAMPAC ALIMENTOS – Itatiba-Itapira, SP

Cargo: Gestora Sistema de Gestão Garantia da Qualidade/ Assuntos Regulatórios

• Responsável pelo Sistema de Gestão da Garantia da Qualidade: Estar à frente da Sistema de Gestão da Qualidade e seus processos por meio do monitoramento dos desvios (não conformidade), auditoria diária dos Programas de Auto Controle, Acompanhamento de Auditoria BPF semanal, Implantação, verificação e monitoramento de HACCP, Treinamentos para os monitores e assistentes da Garantia da Qualidade, Coordenar as atividades de avaliação e auditoria dos processos do Sistema da qualidade (Auditorias Internas, de clientes ou de certificação HACCP), Suporte intensivo ao Departamento de P&D , Verificação da Legislação pertinente e atualização de Procedimentos da Qualidade conforme as alterações do MAPA, monitoramento de Indicadores da Qualidade, Responsável pelo setor de SAC, Responsável por Auditoria Interna.

Cargo: Gerente de Assuntos Regulatórios/Garantia Qualidade

• Responsável pelo departamento de Assuntos regulatórios: registro de produtos farmacêuticos e nutricionais no Brasil e América do Sul, Licença de Estabelecimento perante Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – Auditorias MAPA, Interface oom filiais na Exportação e Importação de produtos, Sistema SIPE AGRO, monitoramento BPF, Assistência aos Departamentos P&D e Garantia da Qualidade (BPF, ISO 9001), Elaboração de Procedimentos, Farmacovigilância, Departamento técnico, reuniões no SINDAM referente aos assuntos gerais de leis para os registros de produtos veterinários; Suporte intensivo ao Departamento de P&D, Reuniões referente a produtos da empresa com MAPA (UTRA Campinas e São Paulo).

• Responsável pelo Departamento de Garantia da Qualidade: Monitorar e garantir que o sistema de Gestão da Qualidade da fábrica seja cumprido; realização de auditorias internas (MAPA – BPF, HACCP- e externas (Qualificação de Fornecedores); Fazer o "follow-up" das recomendações feitas as áreas auditadas para verificar a sua implementação ou as ações corretivas adotadas; Investigações de Não Conformidades; Criações de monitoramento de ações preventivas e melhoria contínua; Responsável pelo monitoramento de Controle de Pragas; Elaboração de procedimentos da área da Qualidade – treinamentos dos mesmos; Revisão de procedimentos gerais; Monitoramento dos indicadores da Qualidade; Organizar eventos internos para disseminar a Cultura do sistema de Gestão da Qualidade (SGQ); Responsável pelo setor de SAC, Auditoria Interna.
• Responsável Técnica da Empresa

Cargo: Supervisora da Qualidade

Supervisionar e garantir que o sistema de Gestão da Qualidade da fábrica seja cumprido; realização de auditorias internas (MAPA – BPF, HACCP- e externas (Qualificação de Fornecedores); programas de Autocontrole Fazer o "follow-up" das recomendações feitas as áreas auditadas para verificar a sua implementação ou as ações corretivas adotadas

• Investigações de Não Conformidades; de monitoramento de ações preventivas e melhoria contínua

• Treinamentos com toda a equipe de Qualidade e Procedimentos gerais da empresa

• Monitoramento dos indicadores da Qualidade

• Organizar eventos internos para disseminar a Cultura do sistema de Gestão da Qualidade (SGQ).

04/2004 a 06/2008: FRIGORÍFICO PENA BRANCA S/A – Jaguariúna, SP

Cargo: Analista de Qualidade Sênior

• Aves: Controle e qualidade sanitária do frigorífico abatedouro e manejo diário das granjas auxílio no esclarecimento sobre prevenção de doenças às granjas integradoras, produção de ração e controle de qualidade (BPF, POP, PPHO, HACCP) e monitoramento junto aos Fiscais do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – MAPA (SIF). 

Cargo: Consultora

• Suínos: Gestação, maternidade, creche e terminação, acompanhamento do manejo diário, inseminação artificial e vacinação.

• Aves: Manejo e sanidade de aves de postura e controle de qualidade do produto final (ovos comerciais).

Formação Acadêmica:

Pós-Graduada – Mestrado em Engenharia Agrícola – Unicamp – Fevereiro/2011. Grupo de Pesquisa: Ambiência – Bem Estar Animal - ênfase em Avicultura e Suinocultura

Graduada em Medicina Veterinária - Faculdade de Jaguariúna – SP – Julho/2007

Graduada em Administração de Empresas – Pontifícia Universidade Católica de Campinas – PUCC – Dezembro/2002