Chef de Cozinha
Envie uma proposta de trabalho diretamente para este candidato
Profissional com experiência profissional no exterior (Havaí). Mais de 6 anos de Cozinha Alto Padrão, Hotéis de luxo. Especializado em gestão de equipe (+15 em comando). Expertise em ficha técnica, controles de custo e CMV.
Inglês e Espanhol fluente.
Cook – Sensei Lanai, a Four Seasons Resort • Havaí, Estados Unidos
Demi Chef de Partie – Club Mediteranee - Rio das Pedras • Rio de Janeiro, Brasil
Sous Chef/Chef de Cozinha JR – Grupo Engenho • Manaus, Brasil
