Júlia Mendonça

Nutricionista

Talento

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro0Membro desde 16 de setembro de 2022

Contratar esta pessoa

Envie uma proposta de trabalho diretamente para este candidato

Sobre

Responsável, pontual, criativa, adepta ao trabalho em equipe.

Experiência

AUTÔNOMA

Nutricionista - atendimento nutricional online e presencial, com avaliação física completa, anamnese, recordatório alimentar e planejamento alimentar individualizado de crianças, adultos e idosos, conforme seus objetivos (tratamento de doenças, qualidade de vida, reeducação alimentar, emagrecimento, vegetarianismo, introdução alimentar...)

Agosto de 2021 – atual

SALADON – Delivery de saladas de pote

Nutricionista - colaboradora - elaboração da rotulagem nutricional das saladas; suporte no controle de qualidade.

Agosto de 2020 – atual

CENTRO DE SAÚDE VEIGA DE ALMEIDA

Estagiária de Nutrição - acompanhamento dos atendimentos nutricionais; realização de Anamnese de Nutrição; cálculo do plano alimentar individualizado; elaboração de recomendações nutricionais de acordo com dietoterapia preconizada; elaboração de orientações nutricionais de acordo com quadro clínico; acompanhamento nas consultas e retorno.

Março de 2021 – Junho de 2021

CASAS PEDRO

Estagiária de Nutrição - observar a qualidade dos alimentos; auxiliar o supervisor na análise de controle de qualidade; acompanhar a cadeia de produção de alimentos; auxiliar no desenvolvimento de receitas funcionais; auxiliar na orientação nutricional aos clientes; auxiliar o supervisor na avaliação nutricional dos alimentos.

Julho de 2020 – Outubro de 2020

BANCO DE LEITE HUMANO – Instituto Fernandes Figueira / Fiocruz

Estagiária de Nutrição - processamento e controle de qualidade do leite humano

Janeiro de 2020 – Março de 2020

LA MOLE RESTAURANTE

Estagiária de Nutrição - controle de temperatura (equipamentos e alimentos), recepção de mercadorias, controle de estoque, monitoramento do pré-preparo, preparo e distribuição, controle de sobras e restos, análise dos pontos críticos, análise de cardápios, elaborar e acompanhar a execução dos planos de limpeza e planos de ação, etc.

Julho de 2019 – Janeiro de 2020