Laene Oliveira

Prezados (as),

Tenho grande entusiasmo em me candidatar à vaga de Nutricionista em sua empresa. Com 10 anos de experiência em gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN) e serviços clínicos, desenvolvi habilidades estratégicas que unem liderança de equipes, eficiência operacional e excelência em qualidade e segurança alimentar.

Minha trajetória inclui

• Gestão de equipes: treinamento, desenvolvimento e avaliação de desempenho, promovendo engajamento, produtividade e cultura de excelência.
• Gestão operacional e financeira: controle de custos, planejamento de compras e otimização de recursos para máxima eficiência.
• Controle de Qualidade: auditorias internas, cumprimento de normas de segurança alimentar e regulamentações sanitárias.
• Relacionamento com clientes: assegurando satisfação, integração com equipes multidisciplinares e atendimento personalizado.
• Inovação e melhoria contínua: análise de dados, relatórios estratégicos e implementação de melhorias para processos mais eficazes.

Ficarei feliz em conversar sobre como posso agregar valor à sua empresa e contribuir para a excelência nos serviços de nutrição.

Atenciosamente,

Laene Oliveira.

Nutricionista com trajetória consolidada em gestão de unidades de alimentação e nutrição, atuando em empresas de grande porte como Sodexo, Sapore, Hotéis Beira Mar e Fortaleza Esporte Clube. Experiência estratégica na liderança de equipes multidisciplinares, com foco em excelência operacional, segurança alimentar e melhoria contínua dos processos.

Especialista em planejamento e gestão de resultados, implementação de Boas Práticas de Fabricação (BPF) e desenvolvimento de treinamentos voltados à performance e engajamento das equipes.

Reconhecida pela capacidade de integrar qualidade, produtividade e sustentabilidade na gestão de serviços de alimentação, promovendo ambientes de trabalho organizados, colaborativos e orientados à excelência.

Pós-graduada em Vigilância Sanitária de Alimentos (UECE, 2016) e Graduada em Nutrição (Estácio-FIC, 2014).