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Larissa Vitório

Larissa Vitório

Nutricionista de produção

Talento
Rio de Janeiro, Rio de JaneiroMembro desde 18 de julho de 2023
·

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Sobre

Nutricionista formada pela Anhanguera - UNIAN 2021, com prática em nutrição clínica e experiência em estágios realizados em clínica universitária e serviço de nutrição terceirizado em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar, onde atuei com produção de alimentos, controle de qualidade e alimentação transportada.

Atuei em uma empresa de consultoria nutricional terceirizada em restaurante, identificando e apresentando relatórios e soluções para os problemas presentes em uma unidade de alimentação e nutrição.

Atualmente, estou em busca de novas oportunidades dentro da área de produção e cozinha industrial, a fim de aprimorar meus conhecimentos e adquirir novas experiências.

Possuo disponibilidade de mudança de localidade.

Experiência

Possuo experiência sem comprovação em carteira no ramo de consultoria nutricional, onde realizei visitas técnicas, treinamento de funcionários, controle de boas práticas de manipulação de alimentos.

Realizei estágio em uma unidade de alimentação e nutrição hospitalar com alimentação no local e alimentação transportada, onde realizava treinamento de funcionários, controle de temperatura dos alimentos e equipamentos, retirada de amostras, entre outras atividades.

Formação

Possuo grande interesse pela área de alimentação coletiva.

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