Lucas Leon

Cozinheiro proativo com domínio em utensílios e equipamentos industriais. Mais de 5 anos de experiência no ramo. Além da prática, tenho conhecimento teórico adquirido no curso de cozinheiro profissional . Noção geral de todos os setores da cozinha quente e fria, compras, organização e conhecimentos em boa práticas de fabricação.