Marxiel Santos

Atuo na área de gastronomia com experiência em diferentes setores da cozinha, incluindo eventos, produção e apoio operacional. Tenho foco na organização, qualidade dos processos e cumprimento de padrões exigidos. Valorizo o trabalho em equipe e a comunicação clara para garantir eficiência nas atividades diárias. Busco sempre aprimorar minhas habilidades técnicas e contribuir de forma responsável para o bom desempenho da equipe e do ambiente de trabalho.

Chef de Partie - Restaurante Pérgula – Copacabana Palace

Atuo na preparação e finalização de pratos, coordeno atividades da equipe na praça sob minha responsabilidade e garanto o cumprimento dos padrões de qualidade e apresentação dos alimentos.

Cozinheiro B - Belmond Copacabana Palace

Atuava na produção de alimentos para banquetes e eventos, auxiliava na organização da cozinha e garantia o cumprimento das normas de higiene e qualidade.

Cozinheiro - Spoleto Culinária Italiana

Atuava no preparo de pratos conforme o padrão da rede, organizava ingredientes e mantinha a limpeza e organização do ambiente de trabalho.

Cozinheiro - Hotel Ibiza

Atuava no preparo de refeições, organizava a cozinha e auxiliava na conservação dos alimentos e utensílios.

Ensino Médio Completo