Nelson Felix
Gestor de restaurante
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Sobre
Gosto dedesenvolver e melhorar o relacionamento com colaboradores e clientes, trabalhar para que todas as metas sejam cumpridas e os relatórios estejam dentro dos padrões desejáveis.
Honestidade, comprometimento, foco em resultados, liderança ombro a ombro, gestão de conflitos e comunicativo, fazem parte do meu profissional e cotidiano.
Experiência
Trabalho no ramo de alimentação desde o ano de 1997.
Entre estes estão Mc'Donalds, Restaurante Galetus (comida popular e regional), Udon (comida oriental), Terraço Carvalheira ( regional dançante)
Com mais de 20 na área, fui lapidado no universo da alimentação.
Controles, planilhas, compras, regulamentações, treinamentos, contato direto com clientes, cotações e compras.
Formação
Superior completo em bacharelado em estatística , pela universidade federal de Pernambuco. UFPE.
Curso de gestão, de compras.
Treinamento em Departamento Pessoal, para seleção de pessoal.
Técnica de vendas e abordagem ao cliente
