Pri Mendes

Atuar em uma empresa sólida e ética, contribuindo com dedicação, organização e capacidade de liderança, buscando crescimento profissional e desenvolvimento contínuo.

Psicóloga - Prefeitura Municipal de São Francisco - MG - São Francisco - MG

(2008-01 - 2018-01)

• Psicóloga Clínica
• Atendimento a pacientes portadores de trasntorno mental e dependentes químicos
• Coordenadora grupo de humanízação hospitalar
• Tabalho multidisciplinar com equipes da saude da família

Ajudante de Cozinha - Restaurante Bottega Coppola

(2022-08 - 2022-12)

• Apoio no preparo dos alimentos e execução de "mise em place"
• Auxílio na organização e limpeza da cozinha
• Suporte à equipe da produção diária do restaurante

Chef de Cozinha - Mix Buffet

(2021-05 - 2021-12)

• Responsável pelas produções da cozinha em eventos de médio porte como casamentos e aníversários
• Coordenação de equipe operacional durante eventos
• Planejamento de organização e apoio logístico da cozinha

Chef de Cozinha - Bulgarim

(2021-10 - 2022-01)

• Responsável pelas produções da cozinha em eventos de médio porte como casamentos e aníversários
• Coordenação de equipe operacional durante eventos
• Planejamento de organização e apoio logístico da cozinha

Chef de Cozinha - Empresa particular Especializada em Culinária Italiana

(2023-05 - 2025-12)

• Vivência prática em cozinha especializada em gastronomia italiana congelada
• Particiação no preparo de massas, molhos e organização de cozinha profissional
• Conhecimeno em técnicas de produção, "mise en plice" e padrão de qualidade da Culinária Italiana

Gastronomia