Cozinheiro /Personal chef
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Rhuan 27 anos , possuo formação em gastronomia e confeitaria pelo Senac Rio. Tenho experiência em hotéis como Belmond Copacabana Palace e Rese Marriot internacional, entre outros. Sou apaixonado pela gastronomia, o ato de servir e proporcionar momentos marcantes através da gastronomia me facina. Sou apaixonado pela gastronomia brasileira e mediterrâneo , unir ingredientes locais com técnicas e preparações só mundo , me faz criar uma conexão muito forte com a gastronomia.
Formação em gastronomia Senac Rio
Formação em confeitaria Senac Rio
