Samuel Mariano
Cozinheiro | Chefe de Cozinha | Encarregado de Cozinha
Talento
BarreirasMembro desde 15 de julho de 2026
Preparo de refeições em grande escalaOrganização e limpeza da cozinhaControle de qualidade dos alimentosCoordenação da equipe de cozinhaOrganização das rotinas de preparoControle de estoque e insumosLiderança e supervisão da equipePlanejamento e execução das refeiçõesControle de higiene e boas práticasBoas práticas de manipulação de alimentos
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Preparo de refeições em grande escalaOrganização e limpeza da cozinhaControle de qualidade dos alimentosCoordenação da equipe de cozinhaOrganização das rotinas de preparo
Sobre
Profissional com sólida experiência na área de cozinha industrial e comercial, atuando como cozinheiro e encarregado de cozinha. Possui vivência em liderança de equipe, controle de preparo de refeições, organização do ambiente de trabalho e aplicação das boas práticas de manipulação de alimentos.
Experiência
Cozinheiro - PURAS DO BRASIL
- Preparo de refeições em grande escala
- Organização e limpeza da cozinha
- Controle de qualidade dos alimentos
Encarregado de Cozinha - AGROPECUÁRIA TRÊS ESTRELAS
- Coordenação da equipe de cozinha
- Organização das rotinas de preparo
- Controle de estoque e insumos
Encarregado de Cozinha - AGRÍCOLA SÃO LUIZ
- Liderança e supervisão da equipe
- Planejamento e execução das refeições
- Controle de higiene e boas práticas
Formação
Ensino Médio Completo
Competências
CozinheiroChefe de CozinhaEncarregado de Cozinha
