Yasmim Schaeffer
Gerente de Cozinha
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Sobre
Profissional com cerca de 10 anos de experiência em gestão de projetos e liderança de equipes, atualmente em transição para o Marketing Digital. Combina vivência prática em Social Media e Gestão de Redes Sociais com formação em Marketing e Branding. Desenvolve estratégias de conteúdo, SEO e Copywriting para gerar conexões autênticas e resultados reais. Busca consolidar carreira no Marketing, aplicando visão estratégica e foco em performance.
Experiência
Gerente de Cozinha - Âme Gastronomia Funcional
(2018-04)
- Liderou equipe de cozinha, gerenciando projetos e processos para garantir qualidade e eficiência.
- Desenvolveu habilidades de gestão de pessoas e planejamento estratégico, aplicáveis a projetos de marketing.
- Criou experiências sensoriais que reforçaram a compreensão do comportamento do consumidor.
Gerente de Mídias Sociais - Arte Varia Ateliê
(2024-02 - 2025-01)
- Desenvolveu e executou estratégias de conteúdo para redes sociais, aumentando o engajamento e a presença digital da marca.
- Gerenciou o calendário editorial e a criação de peças visuais, alinhadas ao branding e aos objetivos de marketing.
- Analisou métricas de desempenho e ajustou as ações para otimizar resultados.
Formação
Pós-graduação Lato Sensu - MBA em Marketing, Branding e Growth - PUCRS - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (2026-04 - 2026-12)
Formação - Social Media Estrategista - Like Marketing (2025-01 - 2026-01)
Bacharelado - Gastronomia - Universidade do Vale do Itajaí | Univali (2014-03 - 2017-04)


