Laurine Pieux

PVT 2ans

Talent

Charlesbourg, Capitale-NationaleMember since February 8, 2023

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About

Je suis un peu se que l’on peut appeler « un couteau suisse », je suis diplômé en métier de la mode, en pâtisserie/chocolaterie/glacier et je débute maintenant des études dans la décoration à distance de chez moi à mon rythme. Je n’ai pas peur d’apprendre un nouveau métier, c’est se qui fait aussi je pense ma force et ma facilitée d’adaptation professionnel. Je suis passionné dans tout mes jobs et très impliqué et autonome quand on me demande de l’être.

Experience

PATRICIA COUTURE CREATRICE INDEPENDANTE – STAGIAIRE (CÉGEP)

ASSISTANTE CLIENTEL, RÉALISATION DE CROQUIS POUR FUTUR CREATIONS 2 semaines en 2010

PATRICIA COUTURE CREATRICE INDEPENDANTE – STAGIAIRE (CÉGEP)

ASSISTANTE PRISE DE MESURE, POST COUTURE A LA MAIN 2 semaines en 2011

SALON DE RETOUCHE – STAGIAIRE (CÉGEP)

POST RETOUCHE BAS DE PANTALON ET RIDEAUX 2 semaines en 2012

CREATRICE INDEPENDANTE – STAGIAIRE (CÉGEP)

ASSISTANTE AUX PRISES DE MESURES ET DESING CROQUIS, POST DE DECOUPE, COUTURE A LA MAIN ET DRAPE SUR MANEQUIN POUR LA VITRINE 2 semaines en 2012

SOCIETE E-MARTY MODE ET VETEMEN DE LUXE ( CHANEL, CHLOE, LACOSTE ET AUTRES CREATEURS INDEPENDANT) – STAGIAIRE (CÉGEP)

ASSISTANCE AU PATRONNAGE, POST DE DECOUPE DE TISSUS ET ANALYSE QUALITEE 2 semaines en 2013

SOCIETE E-MARTY MODE ET VETEMENT DE LUXE (CHANEL, CHLOE, LACOSTE ET AUTRE CREATEUR INDEPENDANT) – STAGIAIRE (CÉGEP)

COUTURE ET FINITION COUTURE DE LA GRIFFE ET EMBALLAGE EXPEDITION 2 semaines en 2013

BOULANGERIE PÂTISSERIE BARBEREAU – CAP (DEP) PÂTISSIER

RÉALISATION PÂTE, GARNITURE, MONTAGE ET DECOR EN TOUT GENRES 2014-2015

CHOCOLATERIE LES ROUTES DU SUD – CAP (DEP) CHOCOLATIER

RÉALISATION DE PÂTISSERIE ET DE PRODUITS CHOCOLATS, GARNITURE ET ENROBAGE / MOULAGE 2015-2016

CHARCUTERIE MAISON STEPHANE ET STEPHANIE- SAISONNIÈREE VENDEUSE

VENDEUSE VENDEUSE VENDEUSE DANS UN POINT DE VENTE AU MARCHE, TRAVAILLER AVEC VITESSE ET CONSEIL A LA CLIENTEL Juillet et Aout en 2016

CONFISERIE LOPEZ – CAP (DEP) GLACIER

REALISATION DE BISCUIT, SIROP ET DECOR EN CHOCOLAT, PREPARATION DE PRODUITS GLACER DU MIX A LA SORTIE DE TRUBINE. 2016-2017

CONFISERIE LOPEZ – BTM (CÉGEP) PÂTISSERIE

APPRENTISSAGE A COMMENT FORMER UNE PERSONNE A UN POST DE TRAVAIL, CREATION DE RECETTES SOUS LA DIRECTION DU CHEF GLACIER ET DU PATRON DE L’ENTREPRISE, REALISATION DE BISCUIT, SIROP, DECOR EN CHOCOLAT ET SUCRE D’ART, PREPARATION DE PRODUITS GLACER DU MIX A LA SORTIE DE TURBINE . 2017-2019

CONFISERIE LOPEZ – OUVRIERE DE FABRICATION GLACIER CONTRAT A DUREE DETERMINEE

APPRENTISSAGE DES NEGOCIATIONS TARIFAIRES AU PRET DES REPRESENTANTS ET APPRENTISSAGE DE LA GESTION D’EQUIPE, TOUT EN CONTINUANT DE REALISER DE LA PRODUCTION. 2019

CONFISERIE LOPEZ – OUVRIERE QUALIFIER DE FABRICATION GLACIER CONTRAT A DUREE INDETERMINEE

SECONDER LE CHEF GLACIER, GESTION ET RECEPTION DES COMMANDES, PLANIFICATION DE LA PRODUCTION JOURNALIÈRE, PRODUCTION DES DIFERENTS PRODUITS, NOTATION DE LA PRODUCTION EN LOGICIEL INFORMATIQUE 2020– 2022

EPICERIE E.LECLERC – AGENT DE MIS EN RAYON

SOUS LA RESPONSABILITEE DU CHEF DE RAYON « EPICERIE » AUTONOMIE A LA GESTION DE LA REALIMANTATION DU RAYON ATTRIBUER, AIDE ET CONSEIL A LA CLIENTEL 202