Gerjon Asllanaj

J’ai toujours été un passionné de la restauration et tout particulièrement des pizzas italiennes. C’est la raison pour laquelle j’ai effectué l’apprentissage de pizzaiolo à Milan.

Appréciant beaucoup discuter avec la clientèle, ce poste m’a permis d’être en contact et de pouvoir échanger continuellement avec les clients.

Mes nombreuses expériences m’ont également permis de comprendre qu’une bonne collaboration en équipe est primordiale au bon fonctionnement d’une journée de travail et c’est pourquoi j’y prête une attention toute particulière.

Enfin, étant une personne patiente, cela me permet de garder mon calme dans les situations de stress qui sont courantes dans la restauration.

Je suis bien sûr à votre disposition pour toutes questions ou demandes de précisions que vous pourriez avoir. Je me réjouis que vous me donniez l’occasion de vous rencontrer et d’examiner ainsi nos possibilités de collaboration.

J'ai travaillé de nombreuses années dans le domaine de la restauration en Suisse, en Italie et en Albanie. C’est donc un secteur professionnel qui m’est très familier et dans lequel je suis très à l’aise. Mes expériences en Suisse m’ont permis de développer ma rigueur ainsi que mes connaissances dans les normes d’hygiène.

J'ai fait l'école de pizzaiolo à Milan.