Daniela Galaz
NUTRICIONISTA
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Sobre mí
Nutricionista diplomada en Nutrición Deportiva y actividad fitness de la Universidad de los Andes, y Diplomada en Sistemas de gestion de calidad e Inocuidad Alimentaria de la Universidad Bernardo O Higgins, certificada en isak 1 con mención empresarial e industria de la Universidad Bernardo O Higgins, cuento con sólida formación académica y experiencia en el desarrollo y atención de consulta nutricional presencial con pacientes durante todo su ciclo vital. Con gran pasión por el bienestar y salud de las personas, actividades vinculadas al desarrollo de nuevas herramientas para fomentar una alimentación y nutrición saludable y gran vocación de servicio. Con habilidades interpersonales, de mentalidad positiva, proactiva, creativa y entusiasta.
Capacidad para trabajar en equipo. Excelente en labores de coordinación, organización.
Experiencia
Jefa de produccion - Dinar S.A.
(2022-01 - 2024-12)
Jefa de produccion y encargada de calidad de empresa dedicada al rubro de la pasteleria, panaderia y heladeria. Velando por el cumplimiento del Sistema HACCP.
Docente Supervisora - Universidad Bernardo O Higgins
(2023-01 - 2023-12)
Tutora de Internados profesionales de alumnos de quinto año de la carrera de Nutricion y Dietetica.
Nutricionista Clinica - Nutrir Salud
(2022-01 - 2024-12)
Socia fundadora de consulta Medica Nutrir Salud. Con especialización en pacientes adultos con y sin patologias cronicas y atencion a deportitas de gimnasios.
Nutricionista Clinica - Consulta Medica Agustinas
(2021-01 - 2022-12)
Atencion a pacientes durante todo su ciclo vita, con y sin patologias,cronicas, pacientes veganos y vegetarianos y deportistas.
Nutricionista APS - Cesfam Karol Wojtyla
(2021-01 - 2021-12)
Manejo de trazabilidad y seguimiento de pacientes con SARS COV 19, de la comuna de Puente Alto
Nutricionista APS - Cesfam Karol Wojtyla
(2019-01 - 2020-12)
Educación
Nutricionista - Nutrición - Universidad Bernardo O Higgins (2012-01 - 2017-12)
Licenciada en Nutricion - Nutrición - Universidad Bernardo O Higgins (2012-01 - 2015-12)
Diplomada en Nutricion y Actividad Fisica - Nutrición y Actividad Física - Universidad De los Andes (2022-01 - 2022-12)
Diplomada en Sistemas de Inocuidad - Sistemas de Inocuidad Alimentaria - Universidad Bernardo O Higgins (2023-01 - 2023-12)
