Felipe Gallardos

Maestro de cocina. Elaboración y ejecución de carta, cargo del turno am y pm.

Maestro de cocina at Café barista (2025-10 – 2026-09)

Maestro de cocina. Elaboración y ejecución de carta, cargo del turno am y pm.

Ayudante encargado turno at Niu sushi mall paseo costanera (2025-06)

Ayudante encargado turno niu sushi ejecución de servicio completo doble turno.

Servicios de carpintería at Independiente (2025)

Servicios de carpintería a empresas privadas casas prefabricadas.

Ayudante de cocina at Multiexport Foods (2024-12 – 2025-02)

Ayudante de cocina. Reemplazo por vacaciones y licencias.

Maestro carpintero at Ebco (2022 – 2023)

Maestro carpintero en obra gruesa en obra Condominio Vista Volcanes.

Maestro carpintero at Martabid (2020 – 2021)

Maestro carpintero en obra Condominio Volcán Calbuco.

Ayudante de cocina at Hospital de Puerto Montt (2020)

Ayudante de cocina.

Ayudante de cocina at Casino Eurest Planta Ventisquero (2017-10 – 2017-11)

Ayudante de cocina. Colaborador de turnos rotativos. Realización de charlas de higiene y seguridad. Elaboración de comida industrial.

Ayudante de cocina at Hotel Enjoy Park Lake (2016 – 2017)

Ayudante de cocina. Cobertura de turnos rotativos part-time en octubre, noviembre y diciembre. Temporada alta en enero y febrero, en cuarto frio y cuarto caliente.

Ayudante de cocina at Hotel Manquehue (2015 – 2019)

Ayudante de cocina. Encargado del turno. Línea, cuartos y bodega.

Enseñanza básica – Escuela Árabe Siria (1997 – 2005)

Enseñanza media – Instituto Insprol (2009 – 2010)

Técnico in Logística – Instituto La Araucana (2011 – 2012)