Ignacio Parra

Profesional chileno con experiencia en gastronomía y gestión de cocina. Chef con capacidad para desempeñarse en cocina fría y caliente, administración de local y control de costos. Disponibilidad inmediata.

Jefe de cocina – Administrador de local - TPM Bar - Las Condes

(2025-03 - 2025-10)

Chef de partida – Sous chef - Hotel Dreams - Coyhaique

(2024-04 - 2024-11)

Chef de cocina - Glamping Utopia - Valle del Elqui

(2023-01 - 2024-01)

Maestro de Cocina - Dipsy's Backyard - Santiago

(2022-05 - 2022-09)

Chef de cocina - Club Minero Esmeralda - El Salvador

(2021-06 - 2022-04)

Chef de cocina - Zgarden Restobar - La Serena

(2020-01 - 2021-05)

Maestro de cocina – Chef de cocina - Utopia Restobar - Santiago

(2018-06 - 2019-06)

Maestro de cocina – Chef cto caliente - Sushi House - Viña del Mar y Santiago

(2017-05 - 2018-02)

Maestro de cocina - Moni pizza - Viña del Mar

(2016-10 - 2017-03)

Operario - Doggis - Viña del Mar

(2016-06 - 2016-09)

Garzón – Barista - Cocinero - Café Rialto - Viña del Mar

(2015-04 - 2016-02)

Operario - Mc' Donald - Santiago

(2012-07 - 2014-02)

Gastronomía - Instituto Profesional DuocUC (2014 - 2015)

Gastronomía - Liceo Técnico "Guillermo González Heinrich" (2011 - 2013)

Liceo N°2 (2010 - 2010)