Inés Miranda
Ayudante de cocina
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Sobre mí
Practica Profesional en cuarto frio y caliente del hotel y casino de los trabajadores.
Experiencia
Ayudante de cocina at Hotel Cabañas del lago (2022 – 2022)
Practica Profesional en cuarto frio y caliente del hotel y casino de los trabajadores.
Encargada del área de sushi at Foodtruck Festo´s (2023-03 – 2024-12)
Trabajadora en foodtruck.
Ayudante de cocina at Hotel Courtyard by Marriot (2025 – 2025)
Practica intermedia en cuarto frio servicio en línea y producción de los alimentos.
Garzona at Banqueteria Emery (2025 – 2025)
Garzona en eventos privados y banqueteria.
Auxiliar de cocina at Sodexo Chile SPA (2025-12 – 2026-01)
Prestando servicios en Ventisqueros Puerto Montt.
- Realizando MIP de ensaladas
- Atención de la línea de alimento para los trabajadores de la empresa salmonera
- Área de desconche lavando losa
- Atención al cliente y público
- Cumplimiento de normas, procedimientos y reglamentos de la empresa
- Área de comedor limpio, mesas y reponiendo jugos, café y alcuza
Auxiliar de cocina at Hotel loberías del sur (2026-02 – 2026-04)
Práctica laboral realizando MIP para preparaciones de la carta, pasando por cuarto caliente y cuarto frio.
Educación
Enseñanza básica – Colegio Francisco Cortés Ojeda (2011 – 2018)
Enseñanza media – Liceo Politécnico María Auxiliadora (2019 – 2022)
Técnico de nivel medio in Gastronomía internacional y tradicional chilena – Universidad Santo Tomas (2023)