Javiera Pérez Osses

Nutricionista de la U. Autónoma con visión integral en clínica crítica (UCI/UTI), APS y gestión de calidad. Especialista en empatía, conecto genuinamente con el paciente para diseñar intervenciones basadas en su realidad. Domino herramientas de tamizaje, cálculo de requerimientos en Excel y protocolos de inocuidad. Mi enfoque une la precisión técnica con la cercanía humana para liderar una salud preventiva y recuperativa.

• Practica Atención Primaria en Salud: CESFAM Bajos de San Agustín sep. 2025 - nov. 2025. Liderazgo en jornadas educativas rurales, controles a lo largo del ciclo vital y talleres de cocina en vivo.
• Practica Clínica: Hospital Provincial de Talagante jul. 2025 - sep. Manejo de pacientes críticos en UCI, UTI y Urgencias. Realización de tamizaje nutricional y estimación de requerimientos energéticos.
• Practica Gestión: Lactalis. 2025 - jun. 2025. Aseguramiento de calidad en líneas de producción, toma de muestras de laboratorio y capacitación en inocuidad.
• Practica Alimentación Colectiva: Hospital Provincial de Talagante mar. 2025 - abr. 2025. Supervisión de línea de servicio hospitalario, gestión de personal, mejora continua y cumplimiento de normativas de higiene.

Egresada en Diciembre 2025 de la Universidad Autónoma de Chile como Nutricionista