Cocinero profesional, comprometido, responsable, apasionado, capacidad de liderazgo.
25 años de experiencia, de los cuales 16 años en Hoteleria 5 estrellas el resto en Restoranes y eventos privados.
Cursos de Motivación, organización y liderazgo.
Curso S.O.A.C servicio orientado al clie te.