Solange Painen

Soy una persona comprometida, proactiva y responsable que se esfuerza en todo momento por garantizar la satisfacción del cliente. Cuento con amplia experiencia profesional y un sólido conocimiento del sector, como atención al cliente, industria alimentaria, estrategias de venta. Tengo facilidad para trabajar en equipo multidisciplinario hacia resultados excepcionales. Busco la oportunidad de demostrar y unirme a su equipo para contribuir en una empresa de futuro. Impulsando un impacto positivo.

Gerente de Restaurante - Arcos dorados Restaurantes de chile SPA

(2023-05 - 2026-04)

• Liderazgo y Desarrollo del equipo.
• Planificación, organización, gestión y control de la operatividad del restaurante.
• Reuniones periódicas con el equipo de trabajo para evaluar la evolución del establecimiento.
• Cumplimiento de las normativas de higiene, salud y seguridad alimentaria en todas las áreas del restaurante.
• Control y seguimiento de inventario para evitar desabastecimiento o excesos.
• Elaboración de presupuestos mensuales y anuales, controlando los gastos para maximizar las ganancias.
• Realización de inventarios, control de insumos y gestión del reabastecimiento de productos.

Subgerente de Restaurante - Arcos dorados Restaurantes de chile SPA

(2019-03 - 2023-04)

• Liderazgo y supervisión de las operaciones diarias garantizando el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
• Coordinación de las tareas del equipo de trabajo y seguimiento de su desempeño.
• Coordinación de horarios, descansos y asignaciones de tareas al personal.
• Gestión eficiente fomentando la productividad formando un ambiente de trabajo positivo, motivando al equipo.
• Desarrollo e implementación de programas de capacitación para el personal.
• Realización de inventarios, control de insumos y gestión del reabastecimiento de productos. Maximizando la rentabilidad del negocio.

Gerente de Area / Gerente de turno - Arcos dorados Restaurantes de chile SPA

(2015 - 2019-02)

• Asistencia a los equipos, orientándolos para realizar su trabajo de una manera más eficiente.
• Ejecución de estrategias y planes de acción para el cumplimiento de los objetivos y las metas.
• Coordinación operativa para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad.
• Análisis de datos de ventas para orientar la toma de decisiones estratégicas.
• Coordinación de equipos para alcanzar objetivos específicos.
• Apoyo a otros departamentos para el cumplimiento de los objetivos y las metas establecidas.
• Planificación y control de las operaciones diarias.

Entrenador - Arcos dorados Restaurantes de chile SPA

(2013 - 2014)

• Coordinación de equipos para alcanzar objetivos específicos.
• Actualización constante de conocimientos necesarios para el puesto.
• programa de entrenamiento de las personas
• Asistencia y supervisión para el uso correcto de los equipos y el material
• Apoyo a otros departamentos para el cumplimiento de los objetivos y las metas establecidas.

Crew - Arcos dorados Restaurantes de chile SPA

(2010-04 - 2013)

• Atención y servicio al cliente.
• Trabajo en equipo para facilitar el cumplimiento de objetivos.
• Cumplimiento eficiente de las tareas asignadas.
• Actualización constante de conocimientos necesarios para el puesto.

Practica laboral contabilidad - Isapre Fundación

(2007 - 2009)

• Participación en cursos formativos y programas de capacitación profesional.
• Cumplimiento de los objetivos fijados para la práctica.
• Organización de documentos y actualización de archivos.
• Realice mi práctica y quede trabajando inmediatamente

Educación básica completa - Colegio Nuestra Señora de Guadalupe

Educación Media completa - Liceo Alejandro Flores

Profesional - De Contabilidad - Liceo Alejandro Flores