Beto Echavez

Joven de 28 años apasionado por la cocina y gastronomía nacional e internacional con 9 años de experiencia en el sector. Organizado, lleno de metas y con muchas ganas de crecer profesionalmente. Me caracterizó por mi creatividad, responsabilidad y esfuerzo.

Tengo experiencia en hoteles y restaurante como chef, ya son 9 años haciendo de manera extraordinaria lo que hago. Mi último trabajo fue de sous chef en el hotel Sonesta Cartagena con responsabilidades de chef ejecutivo.

Soy técnico en cocina y tecnólogo en gastronomía, adicional, tengo un diplomado en gerencia de Ay, certificación haacp y próximamente profesional en administración hotelera.