William Duncan

Soy un cocinero con una larga trayectoria en cocinas caribeñas, hoteles y embarcaciónes, básicamente soy responsable de la producción de alimentos, planificar los menús, manejo de presupuestos y capacitación del personal de cocina. Colaborar en todos los trabajos de manipulación de materiales y herramientas que no requieran de una formación especializada. Vigilar los barcos, la navegación y comprobar la profundidad de las aguas en las zonas de riesgo.

Manejo de material de carga y descarga, ganchos y cordaje, anclas, bombas, mangueras, entre otros