Mandy Rojas

Barista responsable, proactiva y orientada al servicio al cliente, con conocimientos básicos en preparación de café, métodos de extracción y elaboración de bebidas frías y calientes. Me caracterizo por mantener altos estándares de calidad, higiene y organización en el área de trabajo, con facilidad para trabajar en equipo, buena comunicación. Comprometida con brindar una excelente experiencia al cliente y aprender continuamente nuevas técnicas relacionadas con el mundo del café.

BARISMO at Academia Coyco (2026 – Present)

• Preparación de filtrados en diferentes métodos.
• Calibración de espresso.
• Texturización de leche.
• Atención al cliente.

TECNICAS DE PREPARACION DE BEBIDAS A BASE DE CAFE in Barismo – SENA (2026)

BARISMO PROFESIONAL BARISMO AVANZADO in Barismo – Academia Coyco (2026)

SCA BARISTA INTERMEDIO in Barismo (2026)

TALLER DE CAFES FILTRADOS in Barismo – Federación nacional de cafeteros de Colombia (2026)