Frank Hacker

Organisation und Verantwortung der Küchenabläufe, Planung und Zubereitung wechselnder Buffetgerichte, Bestellwesen und Einhaltung der HACCP-Hygienestandards.

Küchenleitung at Noris Event GmbH – „Palmas“ (2025-10 – 2026-08)

Organisation und Verantwortung der Küchenabläufe, Planung und Zubereitung wechselnder Buffetgerichte, Bestellwesen und Einhaltung der HACCP-Hygienestandards.

Koch at Boogie’s BBQ (2024-01 – 2025-10)

Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Qualitätssicherung und kreative Mitentwicklung neuer Gerichte.

Koch at Schäuferlas Wirtschaft (2023-06 – 2023-11)

Zubereitung fränkischer Spezialitäten, Einhaltung von Hygienestandards und Teamarbeit.

Koch & Storemanager at Dai Poke Bowls (2021-11 – 2022-11)

Verantwortlich für Küchenleitung, Personalplanung und Qualitätssicherung des Sortiments.

Saisonarbeiter at Eiszwerghaus am Prater (Sulzer GmbH) (2020-03 – 2021-03)

Herstellung und Verkauf von Süßwaren, eigenständige Verantwortung für Bestellung und Abrechnung.

Koch at Pancho GmbH (2019-06 – 2019-12)

Zubereitung von Grillgerichten, Vorbereitung, Lagerkontrolle und Außenservice „Summerstage“.

Koch at Daily Deli Solutions GmbH (2019-02 – 2019-05)

Zubereitung frischer Speisen, Qualitätskontrolle und Zusammenarbeit im Küchenteam.

Arbeiter at Ballonshop Die Eventler Wien (2018-12 – 2019-02)

Bearbeitung von Bestellungen, Vorbereitung von Hochzeits- und Partyartikeln.

Beikoch at Hempels (2018-01 – 2018-12)

Zubereitung von Gerichten, Küchenorganisation und Unterstützung bei Bestellungen.

Küchenhilfe at Boeheim Bierhalle (2017-01 – 2017-12)

Vorbereitung von Speisen, Unterstützung der Köche, Einhaltung von Hygienestandards.

Hilfshandwerker / Futterhofmitarbeiter at Tiergarten Nürnberg (2016-08 – 2016-12)

Unterstützung bei handwerklichen Tätigkeiten, Tierpflege und Sauberhaltung des Arbeitsbereichs.

Sales Account Manager at Suxxeed GmbH (2012-04 – 2014-12)

Kundenberatung, Angebotserstellung und Pflege von Kundendatenbanken im Vertrieb.

Barmitarbeiter at Burgkautz (2010-03 – 2011-12)

Zubereitung von Getränken, Gästebetreuung und Organisation des Barbereichs.

Promotion & Werbedesign at Grafik-schmie.de (2007-01 – 2007-12)

Gestaltung von Werbematerialien, T-Shirt-Druck, Präsentation neuer Technikprodukte.

Garderobenmitarbeiter / Leiter at Won World of Nightlife (2005-12 – 2006-12)

Organisation der Garderobe, Kundenkontakt und Leitung eines kleinen Teams im Nachtbetrieb.

Grundausbildung at Bundeswehr (2005-01 – 2005-10)

Erlernung von Disziplin, Teamarbeit und körperlicher Belastbarkeit.

Abschluss der Hauptschule (2004-06)