Harry Kolba
Küchenchef
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Über
Bewerbung als Küchenchef
Sehr geehrte Damen und Herren,
für ihr Unternehmen suchen Sie im Internet einen Küchenchef mit Erfahrungen aus diesem Bereich, großer Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein. Aufgrund meiner langjährigen Berufserfahrung als Küchenchef, Freelancer und meiner Erfahrung als Betriebsleiter, bin ich davon überzeugt ihre Anforderungen zu erfüllen und bewerbe mich daher auf Ihre ausgeschriebene Position.
Meine Erfahrungen im persönlichen Umgang mit dem Gast, das entwerfen von neuen
Gerichten, neuen Konzepten, kreative Ideen und Kalkulationssicherheit bringe ich gerne mit.
Nach meiner 10-jährigen Erfahrung als Küchenchef bei NH Hotels wechselte ich als
Betriebsleiter zur Firma SHG Grohmann GmbH. Dort konnte ich meine Erfahrungen weiter ausbauen. Nachdem ich 3 Jahre als Fee Lancer das Umsetzen von Großveranstaltungen mir aneignen durfte, hatte ich in den Jahren danach die Möglichkeit meine Kreativität als Food Stylist und als Küchenchef im gehobenen a la carte Segment weiter auszubauen.
Mitarbeiter zu führen, selbst und ständig zu arbeiten, sind für michselbstverständlich.2024 begann ich meine Tätigkeit als Küchenchef bei Hotel Villa Stokkum in Hanau ungekündigt.
Gerne möchte ich Ihr Haus als Küchenchef unterstützen und freue mich daher auf die neue Herausforderung.
Über die Möglichkeit, Sie persönlich von meinen Fähigkeiten überzeugen zu können würde mich sehr freuen.
Mit freundlichen Grüßen
Harry Kolba
Berufserfahrung
Nach meiner 10-jährigen Erfahrung als Küchenchef bei NH Hotels wechselte ich als
Betriebsleiter zur Firma SHG Grohmann GmbH. Dort konnte ich meine Erfahrungen weiter ausbauen. Nachdem ich 3 Jahre als Fee Lancer das Umsetzen von Großveranstaltungen mir aneignen durfte, hatte ich in den Jahren danach die Möglichkeit meine Kreativität als Food Stylist und als Küchenchef im gehobenen a la carte Segment weiter auszubauen.
Mitarbeiter zu führen, selbst und ständig zu arbeiten, sind für michselbstverständlich.2024 begann ich meine Tätigkeit als Küchenchef bei Hotel Villa Stokkum in Hanau ungekündigt.
Ausbildung
Ausbilder bei IhK Rheinland Pfalz
