Ingeniera en Alimentos
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Soy una apasionada Ingeniera en Alimentos con una sólida formación teórica y práctica en desarrollo de productos, control de calidad y producción. Dedicada y apasionada por la innovación en la industria alimentaria, comprometida con la sostenibilidad y la mejora continua, lidero equipos, comunicándome efectivamente y aplicando soluciones innovadoras en proyectos.
Dentro de mi experiencia laboral se encuentran el control de calidad en el área de Alimentos, dentro de la empresa Green Garden en donde estuve encargada de garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad y seguridad. Esto implicaba el inspeccionar materias primas, monitorear el proceso de producción, asegurar el cumplimiento de normativas, mantener registros detallados y colaborar con otros departamentos. Con el objetivo de asegurar que los productos finales sean seguros y cumplan con las expectativas de los clientes.
Adicional a esto, cuento con experiencia en atención al cliente en las empresas Concimento Cia. Ltda. y Chango Inmobiliaria en las cuales estuve encargada de proporcionar asesoramiento y servicio a clientes interesados en comprar, vender o alquilar propiedades. Esto mediante consultas por teléfono, correo electrónico o en persona, ofrecer información detallada sobre las propiedades disponibles, coordinar visitas, realizar seguimientos a clientes potenciales, y asistir en la gestión de la documentación necesaria para las transacciones. Con el objetivo de garantizar una experiencia satisfactoria para los clientes y facilitar el proceso de búsqueda y negociación de propiedades.
Ingeniera en Alimentos graduada de la Universidad Técnica de Ambato, en la cual adquirí varios conocimientos relacionados al área de Alimentos, esto incluye una base sólida en ciencias básicas como matemáticas, química, física y biología, complementada con estudios específicos en química y microbiología de alimentos y análisis de alimentos. También cuento con conocimientos en tecnologías de procesamiento, ingeniería de procesos, control de calidad y desarrollo de nuevos productos, en conjunto con seguridad alimentaria, legislación alimentaria y sistemas de gestión de calidad.