Cheff, jefe de cocina
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Capacitado para formar equipos de primera línea ,honrado,culto ,respetuoso. Sobre todo profesional.
Tengo experiencia 25 años en cocina gourmet,alta cocina,tengo experiencia de sabores de todas las regiones de nuestro país ,tambien cuento con conocimiento en cocina internacional y area de banquetes siempre estoy a la vanguardia ,me gusta tratar el producto para crear recetas de calidad, me gusta el orden la limpieza y el trabajo en equipo es primordial.
Actualmente estudio inglés.
