Wladimir Querido
Chef Ejecutivo
Talento
Quito, Cantón QuitoMiembro desde 13 de julio de 2024
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Sobre mí
Desempeñarme en distintos campos laborales acorde a mis conocimientos y/o en los lugares que me sean asignados, retribuir también de alguna manera el esfuerzo de mi madre y avanzar en mi carrera de Ingeniería en Sistemas.
Experiencia
Chef Ejecutivo Junior, especializado en todo tipo de cortes de carne, términos de cocción, comida mexicana y Tex-Mex. Experiencia en cocina ahumada, preparación de proteínas entre ellas,
costillas BBQ, piernas de pollo BBQ, etc. Experiencia en parrilla, plancha.
Educación
Estoy cursando la universidad, la carrera de Ingeniería en Sistemas.
