Alain Masesmas

Profesional hotelero con más de 10 años de experiencia en servicio de barra, sala y coctelería internacional. Hábil en la coordinación de eventos, diseño de menús y gestión de inventarios. Reconocido por un excelente servicio al cliente y atención al detalle. Capaz de optimizar operaciones y mejorar la experiencia del cliente, aportando valor a establecimientos de hostelería y restauración.

Meitre & jefe de sala Restaurante & Cocteleria internacional at MARINA NIKI TORREVIEJA (2017-11 – Present)

• Supervisé las operaciones de sala y los servicios de coctelería en un restaurante internacional de alto nivel.
• Gestioné al personal de sala para garantizar un servicio excepcional y la satisfacción del cliente.

Jefe de sala at Marina Niki Beach (2017 – Present)

Cocteleria Camarero bartender at Restaurante/valdes.sl (2016 – 2017-10)

• Preparé y serví una amplia gama de cócteles y bebidas, creando un ambiente animado para los clientes.
• Mantuve la limpieza y organización de la barra, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene.

Encargado y Bartender at A.Miralles.Sl (la cantina cubana) (2011-03 – 2016-10)

• Gestioné las operaciones diarias de un establecimiento de hostelería y restauración, supervisando al personal y las existencias.
• Diseñé y elaboré cartas de cócteles innovadoras, incrementando la popularidad y los ingresos del bar.

Camarero de barra y sala at Lovediscoteca (2009 – 2009)

• Atendí a los clientes en la barra y en la sala de una discoteca, sirviendo bebidas y asegurando una experiencia positiva.
• Colaboré con el equipo para mantener un flujo de servicio eficiente durante los periodos de alta demanda.

Estructuras Hormigón y encofrado at Zurc & Cruz (2004 – 2004)

• Participé en la construcción de estructuras de hormigón, realizando tareas de encofrado y armado.
• Seguí las directrices de seguridad y trabajé en equipo para cumplir los plazos de construcción.

Coctelero at Avana cafe teatro (2011 – 2012)

• Elaboré y presenté cócteles creativos en un ambiente de café-teatro, interactuando con los clientes.
• Gestioné el inventario de licores y suministros de bar, asegurando la disponibilidad de productos.

Coctelero at Brugal/gira fama-a bailar (2010 – 2010)

• Proporcioné servicios de coctelería durante la gira del programa de televisión 'Fama a bailar', adaptándome a diferentes ubicaciones.
• Fui responsable de la preparación de bebidas y del mantenimiento del área de servicio.

Coctelero internacional at Hoteles Poseidón playas (2025 – 2026)

• Crearé y serviré cócteles internacionales en un entorno hotelero, ofreciendo una experiencia de alta calidad a los huéspedes.
• Gestionaré el stock de la barra y mantendré los estándares de presentación y servicio.

Gira del programa at Programa de Television Fama a bailar (2009 – 2009)

• Participé como miembro del equipo en la gira del programa de televisión 'Fama a bailar', brindando apoyo logístico y operativo.
• Colaboré en la ejecución de diversas tareas para el desarrollo del programa.

Bachillerato – La habana, Cuba, Cuba (1987 – 1990)