Anto Rios
Auxiliar de cocina con gran experiencia en apoyo a chefs
Sobre mí
Auxiliar de cocina con gran experiencia en apoyo a chefs. Gran capacidad para organizar ingredientes, disposición y almacenamiento de alimentos, control y limpieza de utensilios, equipos y espacios de trabajo. Buscando un nuevo reto al lado al lado de profesionales de la gastronomía.
Experiencia
Bachero Cocina - Hoteles y restaurantes - Alcobendas, Madrid
(2025-09)
- Colocación de platos, utensilios y equipos de cocina en las áreas de almacenamiento.
- Reposición constante de platos, vasos y utensilios limpios para garantizar la disponibilidad.
- Cambio de bolsas de basura y eliminación de desechos generales.
- Carga y descarga de lavavajillas, y guardado de vajilla limpia.
- Fregado de suelos siguiendo procedimientos establecidos.
- Mantenimiento de la cocina en perfecto estado de limpieza en todo momento.
- Manejo de máquinas lavavajillas y equipos de limpieza.
- Mantenimiento del orden de la cocina y el área de trabajo.
- Uso de fregaderos y lavavajillas para la limpieza de los utensilios.
Auxiliar de limpieza - Colegio Auxiliar - Alcobendas, Madrid
(2025-09)
- Cambio diario de las bolsas de basura y eliminación de residuos.
- Barrido y fregado de pisos en espacios interiores y exteriores.
- Mantenimiento y limpieza de instalaciones y mobiliario.
- Limpieza de pisos y superficies en la cocina y la despensa.
- Retiro de platos y cubiertos usados y limpieza de las mesas.
- Preparación y limpieza del área del comedor al comienzo del día.
- Colocación de platos, cubiertos, servilletas y condimentos en las mesas.
Preparadora de pedidos - British Sandwich Factory - Madrid
(2023-09)
- Preparación y empaquetado de productos alimenticios en cadena de producción.
- Organización y control de stock en zona de trabajo.
Operaria de línea de producción - Distribuciones Avícolas Arranz S.L. - Madrid
(2023-12 - 2024-07)
- Trabajo en línea de producción en planta de procesamiento de pollo.
- Manipulación, empaquetado y control de calidad del producto avícola.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Coordinación con otros operarios para asegurar el flujo eficiente de la cadena.
Ayudante de cocina y limpieza - Empresa privada - Madrid
(2021-02 - 2021-06)
- Apoyo en tareas de cocina y mantenimiento general del área.
- Cumplimiento estricto de normas de higiene alimentaria.
- Limpieza general de instalaciones y mobiliario.
- Control y reposición de suministros de limpieza.
- Vaciado y reposición de papeleras.
- Limpieza de zonas comunes y elementos decorativos.
Auxiliar de limpieza - Empresa privada - Madrid
(2020-03 - 2020-08)
- Limpieza general de instalaciones y mobiliario.
- Control y reposición de suministros de limpieza.
Auxiliar de limpieza - Empresa privada - Madrid
(2019-11 - 2020-02)
- Vaciado y reposición de papeleras.
- Limpieza de zonas comunes y elementos decorativos.
Educación
Primaria y secundaria - ESO - IES cortes de Cádiz El Molar, Madrid
