Bruno Pineda
Hotel Operations
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Sobre mí
Gestor hotelero formado en Shannon College (University of Galway): dirección de equipos de 70+ personas en un hotel de lujo Marriott, base comercial B2B SaaS y visión completa del recorrido del huésped — de la captación y la reserva al análisis postestancia. Estándares de cinco estrellas, mentalidad de propietario y un servicio que pone a las personas — equipo y cliente — en el centro.
Experiencia
Assistant Housekeeping Manager (Subgobernante) at The Reykjavík EDITION · Marriott International (2025-07 – Present)
Hotel de lujo lifestyle · n.º 2 Condé Nast Traveller Top Hotels, norte de Europa (2025) · 1 Llave Michelin (2025)
- Codirección de un equipo de 70+ personas y 15+ nacionalidades — formación, motivación y desarrollo; cuatro colaboradores reconocidos como Empleado del Mes.
- Implantación y adopción de HotSOS (plataforma de operaciones) en todo el departamento; compromiso del equipo (PULSE) +20% y satisfacción interna +25%.
- "Wow Stories" de huéspedes de 0 a 8 al mes mediante personalización anticipatoria — mejora medible de la satisfacción y la reputación de la propiedad.
Coordinador de Ventas y Grupos — cobertura de Senior Sales Manager at The Reykjavík EDITION · Marriott International (2025-01 – 2025-06)
- 30M ISK cerrados en contratos de grupos: negociación de tarifas, site inspections y visitas de familiarización; gestión de reservas y peticiones de grupos de principio a fin en CI/TY (Marriott), en solitario durante 6 meses.
Programa Voyager — Formación Directiva en Rooms Division (18 meses) at The Reykjavík EDITION · Marriott International (2023-06 – 2025-01)
- Responsabilidad rotatoria en 8 puestos — supervisión de recepción, Night Manager, Rooms Controller, reservas, guest experience, conserjería, pisos y valet: dominio operativo de todos los departamentos del alojamiento.
- Quality Champion durante 6 meses: seguimiento de la satisfacción del cliente (GSS/Medallia), auditorías LQA y reporting interdepartamental. Fundador del primer Consejo de Empleados de la propiedad.
Duty Manager at The Inn at Dromoland · Dromoland Estate (2022-05 – 2023-05)
- Responsable de la operativa diaria del hotel: briefings de turno, coordinación interdepartamental, cierre financiero del día y principal punto de escalado de incidencias y reclamaciones.
- Ejecución integral de bodas y banquetes — experiencia directa en F&B y eventos de hotel.
Recepcionista at The Inn at Dromoland · Dromoland Estate (2021-05 – 2022-04)
- Check-in/out, reservas, facturación y llegadas de grupos; promoción interna a Duty Manager al año.
Business Development Manager — primer empleado at Abi Global Health — startup B2B SaaS (salud) (2017-01 – 2019-04)
- Pipeline de €8M y €600K en contratos cerrados en mercados europeos; CRM (Pipedrive) construido desde cero cubriendo el 80% de los principales actores del sector. Venta consultiva bilingüe a nivel C-level, con base en Google Campus Madrid.
Experiencia inicial — F&B y retail at Varias empresas (F&B y retail) (2015-12 – 2021-05)
- Jefe de cocina y comís (Under The Oak)
- Camarero y barman (The Piper's Inn)
- Supervisor de tienda (Crowe's) — base real de cocina, sala y caja.
Educación
BBS in International Hotel Management – Shannon College of Hotel Management, University of Galway (2019-09 – 2024)
Level 5 in Hospitality Operations – QQI (2015 – 2016)

