Cocinero
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Soy de Costa Rica, estudie cocina en la escuela de Luis Irizar en donosti donde vivo y es mi esposa. He trabajado en New york 7 años donde he aprendido mucho, pero también tengo la base mediterranea de toda la vida. Me gusta trabajar en equipo y me tomo el trabajo muy enserio, siempre sabiendo que hay un tiempo para bromear tambien. Me gusta ser limpio y ordenado.
