Pétronille Gonnon
Luxury hospitality | Events | Guest Experience
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À propos
Titulaire d’un Master en Management International de l’Hôtellerie et forte d’expériences dans des établissements de luxe en France et en Australie, je suis à la recherche d’une opportunité à Paris. Passionnée par l’excellence du service et la gestion d’événements, je souhaite mettre mes compétences au service de projets exigeants, avec une attention particulière à la personnalisation de l’expérience client et à la gestion optimale des opérations.
Expérience
- Gestion événementielle : Organisation d’événements sur-mesure (mariages, conférences, dîners privés), gestion des propositions commerciales et suivi opérationnel.
- Gestion d’équipe : Encadrement d'equipe pour optimiser la qualité de service et l’efficacité.
- Relation client : Service dédié aux clients, mise en place de solutions personnalisées pour garantir une expérience exceptionnelle.
- Compétences techniques : Maîtrise d’outils comme Salesforce, Opera, et Microsoft Office
Formation
Le Master of Science (MSc) en International Hospitality Management obtenu à l'Em lyon Business School et Institut Paul Bocuse. Ce programme de renommée internationale m'a permis de développer des compétences avancées en gestion de l'hôtellerie de luxe, stratégie opérationnelle et leadership, avec une perspective globale grâce à des expériences à Lyon, Paris, et Las Vegas
