Pierre Perrin
Pâtissier
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À propos
Fort de plus de dix années d’expérience en pâtisserie et en restauration, je souhaite mettre mon savoir-faire et ma passion au service de votre établissement. Mon parcours m’a permis de développer une solide polyvalence et une exigence qui, je pense, répondent parfaitement à vos attentes
Expérience
J’ai eu l’opportunité de travailler dans différents environnements : en pâtisserie gastronomique, au sein d’un hôtel étoilé en Angleterre, en tant que cuisinier crêpier au Japon, mais aussi dans le cadre de missions d’intérim et de grandes surfaces. Ces expériences variées m’ont permis d’acquérir une maîtrise technique, une capacité d’adaptation rapide et un vrai sens de l’organisation, aussi bien en production artisanale qu’en service soutenu.
Formation
CAP Pâtissier et Mention complémentaire